びわの旬な時期はいつ?有名な産地や種植え時期はいつごろ?

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びわの旬な時期ってご存知ですか?

ハウスものなのもありますが、やはり露地植えの
旬のびわを堪能したいものですよね。

びわ狩りなどの果物狩りも楽しみたい!

今回は、初夏の代表的な果物、
びわの旬や時期についてご紹介します。

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びわの有名な産地はどこ?

びわは本州などでは庭木で実っているのを見かけ、
昔はもっとあちこちで見かけた様な気がします。

陽気のよい季節にびわの木に
やわらかなオレンジ色の身を見つけると
夏へと季節の移り変りを感じます。

 

そんなびわの産地ですが、

品種茂木びわで有名な長崎県がトップで
日本ではびわの産地とされています。

そして引き続き並ぶのが、
房総びわで有名な千葉県

香川県、和歌山県、鹿児島、愛媛と続きます。

 

びわといえば中に種があり、
食べる所が少ないというイメージを持たれている様ですが、

実際には食べる部分の割合も大きく、
近年では玉の大きいびわも出回っているので、
1個で満足する食べごたえの品種もあります。

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びわの旬な時期はいつ?びわ狩りの季節は?

びわのは収穫時期が5~6月の初夏の頃、

ハウス栽培も行われているので、
早い物は1月頃より早生種が出回り、

長崎の茂木びわにいたっては3月頃にお店に並びます。

痛みやすいので収穫からすぐに店頭に並ぶので、
旬は収穫時期と同じころと考えてよいでしょう。

 

また、春や初夏には果物狩りが人気ですが、
びわもまた、「びわ狩り」として楽しむ事が出来ます。

広く見ると産地である長崎や千葉で行われ、
時期もちょうど旬の時期である5月~6月

ただ、品種によっては
5月下旬~7月いっぱいまで楽しめるびわ農園なども
あるので、チェックしてみるとよいでしょう。

ぜひ、旬で新鮮なびわを
自分の手で楽しみましょう!

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びわを育てるときの種植え時期はいつ?

びわはとっても育てやすく無農薬で育てる事ができ、

昔は庭木としても人気のある家庭果実で、
とても家庭向きなので育ててみてください。

びわを育てる流れは、

を植える時期は3~6月
11月~2月の寒い季節に花を咲かせます。

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ただ、つぼみも花も実も寒さには苦手で、
温暖でマイナス5度以下だと枯れるので、
温暖な地域での栽培がおすすめです。

身が実り出したら4月に袋がけをし、
収穫は5~6月となります。

種を植えて実を収穫できる様になるには
5年ほどとなります。

 

びわは追熟をしないので、実が黄色くオレンジに近い様な
色濃くなり、やわらかくなったら収穫するのがポイントです

また「種」ですが一般的には
ホームセンターで購入する事ができます。

稀にですが実を食べ終わった時の
種からも発芽することがあります。

私の友達の家の庭に今でもあるびわの木は、
友達が給食で出たびわの種を植えて育ったもので、

もう何十年も元気に毎年実を結びます。

 

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