キャベツの中や芯が黒い・紫色に変色する原因!食べれるの?

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使ってるキャベツの切り口が
黒ずんでいる事ってありますよね?

これって痛んでるのかなぁ~
もしかして黒カビなんじゃないの?

食材を無駄に捨ててしまう前に!
なぜキャベツって黒くなるのかご存知でしょうか?

今回はキャベツの変色で多く見られる
黒い状態などについてご紹介したいと思います。

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離乳食にいちごはいつから?すっぱい場合やアレルギーの心配は?

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ミルクから切り替えて離乳食を始めた赤ちゃん。

これから食べ方を覚えるためにも
大切な時期でもあります。

多くの食材をいつから食べさせたらよいのか?
初めての育児の場合には悩む所でもあります。

そこで今回取り上げる食材いちご
潰して与えやすいので離乳食に使われる事が多いです。

いつから与えて大丈夫なのか?
与え方や保存方法までご紹介したいと思います!

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ホタテであたる?食中毒の症状や発症時間、防ぐための加熱時間は?

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ホタテを食べてあたる場合、
多くは食中毒を疑いますよね?

貝類であたる場合、
どれくらいで症状が出るものなのか?

今回はホタテであたった(食中毒)時の
症状や発症時間などご紹介したいと思います。

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金柑を食べたら腹痛や吐き気、舌が痛いのはアレルギー?

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金柑を食べて舌や唇が痺れたり、
痛みを感じた事はありませんか?

これはアレルギーなのでしょうか?

アレルギーといっても口腔アレルギーや
フルーツアレルギーなどあり心配要因が多いです。

しかし時にはアレルギーではないことも。

今回は金柑によるアレルギーについて
ご紹介したいと思います。

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貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?

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貝柱と言えばおさしみやおつまみで
美味しい干し物になったもの!

缶詰や色々な型で手に入るものですね。

この貝柱の栄養ってご存知ですか?
バランスのよい食生活には食材の栄養を知ることは大切!

今回は貝柱の栄養を中心に、
ヒモ部分や卵巣についてご紹介したいと思います。

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ごぼうが腐るとどうなる?黒い輪や芯が赤いのは腐ってるの?

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以外と日持ちのする野菜ごぼう
それでも腐る事があります。

これ、大丈夫?なんて思う事もあったり、
本当は捨てなくても良かった場合も・・・。

今回はごぼうが腐るとどうなるか?
その見分け方についてご紹介したいと思います。

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赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?

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この食材っていつから食べさせていいの?

離乳食が始まるとあれこれ色々悩みますよね!
そうした食材は色々とありますが今回はホタテ

タウリンやミネラルを含んでいて、
栄養面でも食べさせたい食材の1つ。

ホタテはどれくらいで食べさせてもいい?
また、食べさせる場合はどの様に?

今回はホタテの離乳食についてご紹介します。

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ホタテのヒモの栄養や下ごしらえ方法!おすすめの食べ方

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ホタテといえば貝柱が注目されますが、
お刺身でコリコリ食感がおいしいヒモ

貝ヒモなど干し物や珍味としても売られており、
とってもおいしい部位なのはご存知でしょうか?

今回はホタテのヒモに注目した
栄養や食べ方などご紹介したいと思います。

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ホタテの卵は色で見分け方がある!?気になるカロリーは?

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ホタテの卵ってご存知ですか?

オレンジ色をした三日月型のもので、
案外と北海道や東北ではポピュラーな食材です。

卵といえばなんとなくカロリーや
プリン体が気になるところ。

今回はホタテの卵に注目した情報を
お送りしたいと思います。

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かぶの保存方法と保存期間!変色やすが入ると食べれない?

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程よい硬さと瑞々しさが大切なかぶ(蕪)

買ったけどすぐにダメにしちゃう方必見!
いつもの保存方法、それで合ってますか?

食材の保存方法を知る事で、
無駄を出さず賢く食費はやりくりできるもの!

今回はかぶを長持ちさせる
保存方法についてご紹介します。

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