栄養満点のモロヘイヤのおいしい食べ方!茎には注意!?

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暑くなってくると夏バテを防ぐために、
体力の付きそうなものを食べたい所ですが、

今年はウナギも高いし…。

ということで、値段もお手ごろで
栄養価も高いモロヘイヤを食べてみませんか?

今回はモロヘイヤの食べ方についてご紹介します。

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おはぎとぼたもちの違いは?由来はお彼岸の季節が関係してた!?

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何か行事があると、
祖母はいつもぼたもちを作ってくれて、
いつも食べきれないくらい持たせてくれます。

ん?ちょっと待て!?
ほたもち?おはぎ??

「ぼたもち」と呼んでいたり「おはぎ」と呼んでいたり、
その時によって様々です。

今回は、ぼたもちとおはぎの違いについて
いろいろと調べてみました。

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オクラのカロリーや栄養は?旬な時期や選び方の4つのポイント!

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一段と暑くなってきましたね。

最近、スーパーに行くと野菜売り場には
夏野菜がたくさん売られています。

夏野菜はとてもカラフルですね。
このビタミンカラーが食欲の刺激になるようですよ。

今回はこれらの中でも、オクラのカロリー
旬な時期、栄養などについてお伝えしたいと思います。

意外と知られていない、オクラのパワーにびっくりですよ!

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夏バテは食事で改善!予防する5つの栄養と簡単レシピ!

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暑さが本格的になってくると、
どんなに健康的な人でも気になってくる夏バテ

夏バテの原因は様々ですが、
水分不足や睡眠不足、暑さによる疲労などです。

その疲れからくる食欲不振で
栄養不足になってしまいます。

夏バテを防ぐためには、
どのような食事を心がければ良いのでしょうか?

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麦茶の効能がスゴい!7つの効果!妊婦さんに副作用は??

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暑くなってくると、どの家庭の冷蔵庫にも
麦茶が冷やしてありますよね。

我が家は一年中作っていて、夏のこの時期に
麦茶パックが安売りしていることが多いので、
いつも買いだめをしています。

この夏の風物詩とも言える麦茶には、
実はすごい効能が隠されていたのです

今回はこの麦茶の効能についてまとめてみました!

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めんつゆのカロリーは高い!?醤油など他の調味料と徹底比較!

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そうめんなどの麺類を食べる時だけでなく、
料理の味付けに手軽に使えるめんつゆ!

冷蔵庫に一つあると便利な調味料ですね。

そんな多用できるめんつゆですが、
カロリーはどうなのでしょうか?

今回はめんつゆのカロリー
他の調味料などと比べていきたいと思います。

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スイカのカロリー!糖分も意外と少なくダイエットで注目な訳!

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ゴールデンウィークも過ぎると、
本格的にスイカの季節がやってきます。

暑い夏になると無性に食べたくなる方も
いるのではないでしょうか?

 

体を冷やすためだけではなく、
ダイエットとしてスイカに注目してる人も増えています。

はたしてスイカはダイエット効果があるのか?
カロリーはどれくらいなのか?

今回はそんな気になるスイカのカロリーについてのお話です。

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枝豆の栄養や効能は?大豆と比べてイソブラボンなど効果あるの?

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夏の定番メニューとして代表的とも言える枝豆

居酒屋の定番メニューでもありますし、
夏場は特に食卓に上がる機会も多いのではないでしょうか?

実は、枝豆は非常に豊富な栄養素を持つ
優れた食材の一つなのです。

そこで、そんな枝豆の栄養や美味しい食べ方について紹介したいと思います。

 

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梅雨時期のお弁当!食中毒予防・対策に大事な3つのポイント!

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梅雨に入り、気分も何となく憂鬱なこの時期。

特に、食中毒に気をつけなければ
ならない時期でもあります。

食中毒は一年中発生していますが、
この湿気が多くジメジメした時期が、
食中毒の原因となる細菌が一番繁殖するのです。

今回は梅雨時期の食中毒対策など紹介していきます。

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冷やし中華のきゅうりの切り方やおいしくする下ごしらえ!代わりは?

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暑くなってくると思い出したように
食べたくなるのが冷やし中華

そんな冷やし中華の具材といえば、
ハムやトマト、卵、そしてきゅうり
などが王道ですよね。

とりあえずこの食材があれば、
赤・黄・緑が揃うので見た目にも綺麗になります。

 

その中でもきゅうりは見た目にも
食感としても欠かせない食材ですが、

下ごしらえの仕方って意外とはっきり
分からない人も多いのではないでしょうか?

そこで、ここでは冷やし中華のきゅうり
料理法や豆知識などについて紹介したいと思います。

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