れんこんは、そのままでは
体を冷やす食材であるにもかかわらず、
20分程度温めると、体を温める食材に
変化するという、非常に珍しい食材です。
その色合いから地味な食材のように
思われがちですが、栄養豊富で
ダイエットや美容にいい成分を含んでいます。
女性にとっては心強い味方なのです。
今日はれんこんのカロリーや旬について
お伝えしていきます。
れんこんのカロリーと旬はいつ？ダイエットにおすすめ食材！
大根おろしの保存は冷凍？冷蔵？期間は？栄養や辛味は変わるの？
秋刀魚の塩焼きなどに添えられる大根おろし。
ちょっぴり辛い大根おろしが
いろんな料理で脇役としても活躍してくれます。
この、大根おろしって保存できたりするもの？
保存期間は？
辛味など保存するとなくなるもの？
今回は大根おろしの保存について
お話していきます。
ゆず湯の効能や効果！冬至に入る由来や肌が痛くなる理由は？
ゆず湯といえば冬の行事。
日本では「冬至」にゆず湯に入り、
かぼちゃを食べることを昔から行っています。
実際の所、ゆず湯には
どんな効能があるのでしょうか？
今日はゆず湯の効能について
お伝えしていきます。
もつの保存方法！期間は？冷凍する前の下処理がポイント！
もつ鍋、こてっちゃんなどの主役「もつ」
寒い時期の鍋料理などに
かかせない食材ですね。
関東では腸のことをもつと呼び、
関西では内臓全般をホルモンと呼びます。
この「もつ」の下処理や保存。
皆さんはどうしてますか？？
今回はもつの保存などについてお話します。
妊婦の葉酸摂取時期はいつから？過剰摂取による胎児の症状は？
ここ10年ほどで妊娠中に必要な栄養素で
あることがだいぶ定着してきた「葉酸」
葉酸を取り出すタイミングは
いつからなのでしょうか？
また、たくさん摂っても大丈夫なの？
摂りすぎると、どうなる？？
など今回は葉酸の過剰摂取について
調べてみました。
カリフラワーのゆで方！酢や小麦粉、レンジでさらに時間短縮に！
白くてモコモコとした
花野菜の１つカリフラワー。
独特な歯ごたえがありますが、
味はクセがなく様々な料理に使われます。
カリフラワーを美味しく茹でるには
どうしたらよいでしょうか？
また、レンジを使ったゆで方は？
もっと簡単に美味しく！
今日はカリフラワーのゆで方についてご紹介しましょう！
タラバガニとズワイガニの違い！足の数や価格、味の違いを比較！
みんな大好きなカニ料理。
特に年末年始の味覚として親しまれていますね。
代表的なカニと言えば、
タラバガニとズワイガニですが、
この2つのカニは実はまったく違ったものです。
味や栄養、カロリーにも違いがあるのか？？
今回はタラバガニとズワイガニの違いについて
様々な面で比べてみました！
喉の乾燥対策におすすめの食べ物、飲み物！睡眠中の対策は？
空気が乾燥すると、乾いた空気を吸うことになり、
必然的に喉が乾燥します。
乾燥した粘液には雑菌が付着し、炎症を起こし、
体内にウィルスが侵入しやすくなりますす。
風邪をひいたり、他の病気にかかったりと、
喉の乾燥から引き起こされる
症状にいいことはありません。
今回は喉の乾燥対策について
まとめてみました！
参考にして乾燥から守りましょう！
喪中はがきの書き方！宛名や住所は薄墨のペン？続柄や日付は？
1年以内に近親者に不幸が
あった時に出す「喪中はがき」
別名、年賀欠礼状。
毎年年賀状を出している相手に
その旨を知らせるために出す挨拶状ですが
書き方について分からないことも・・・
今回は喪中はがきの書き方について
まとめてみました。
長ネギの青い部分は食べれる？栄養は？ねばねばしてるのはなぜ？
長ネギを買って来て、
青い部分って捨てちゃいますか？
もったいない！
次からは捨てずにぜひ活用しませんか！？
栄養なんてあるの？
どう使えばいいの？
・・・なんて声が聞こえて来そうですね。
今日は、長ネギの青い部分についてご紹介しましょう！