圧力鍋や炊飯器を使った小豆ぜんざいやコーヒーぜんざいの作り方

ぜんざいの画像

冬のあったかデザートといえばぜんざい
小豆をコトコト甘く煮たおいしい和風スイーツ。

ぜんざいを作る方法は、
基本から簡単なものまで広くあります。

他にも変わり種などもあったり、
バラエティに飛んでいます。

そこで今日はぜんざいの作り方をご紹介します。

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きりたんぽの簡単な作り方や食べ方!名前の由来や材料は?

きりたんぽのイラスト

秋田名物の1つであるきりたんぽ

お鍋に入れたり焼いて食べると
とてもおいしいですよね。

家庭でも作れるものですので、鍋物の具材などに
取り入れてみてはいかがでしょうか?

きりたんぽの作り方
食べ方についてご紹介します。

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カニ鍋の作り方!だしの取り方や味噌味のレシピ、しめは?

カニ鍋の画像

冬といえばお鍋の季節!
その中でも冬の風物詩カニ鍋

あまり煮過ぎてしまうと身がボソボソになり、
鍋物の中でも難しい鍋の様に思います。

また醤油味以外に味噌味は?などといった
カニ鍋の作り方などについてご紹介します。

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すっぽん鍋の作り方!用意する材料や下処理、味付けは?

すっぽん鍋

今ではお取り寄せでも楽しむ事が
出来る様になったすっぽん

好きな方は、専門店で楽しまれていますが、
家庭で楽しむすっぽん鍋もまた格別です。

別名「まる鍋」ともいい、
関西地方のおいしい鍋料理の1つです。

 

家庭ですっぽん鍋を楽しむ場合、食べ方は?さばき方は?
どうしたらよいのでしょうか?

すっぽん鍋の作り方などご紹介したいと思います。

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焚き火の起こし方と焼き芋の作り方!時間の目安や後始末は?

焚火のイラスト

秋になると芋堀りのおすそ分けなどで
さつまいもをたくさんいただくことがあります。

蒸かしたお芋もおいしいですが、
落ち葉を集めて焚き火で焼き芋もまた絶品です!

 

「うまく焼けないから焼き芋はやらない」
なんて言わないで!

今回は、焚き火で焼き芋を焼く方法!
失敗しない方法をご紹介します!

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ココナッツミルクは太る?カロリーや栄養・効能にダイエット効果は?

ココナッツミルクのイラスト

南国をイメージするココナッツですが、

最近ではスーパーなどで
続々と関連商品が販売されており

その栄養や効能に注目が集まっています。

 

テレビでココナッツを叩きわって
ジュースとして飲んでいるシーンが流れており、
飲んだ人は皆さん甘いと言っていました。

飲料だけではなく美容のジャンルでも
活躍の幅を広げているココナッツミルクですが、

今回は魅力溢れるココナッツミルクのカロリー
栄養、効能についてみていきましょう。

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にゅうめんの作り方!失敗しない方法は具やだしを入れるタイミング?

にゅうめんの画像

暑い夏の季節に大活躍の
そうめんひやむぎですが

夏場だけじゃもったいない!

冬の寒い時期や食がすすまないときなども
温かくスルスルっと喉越しよく、
うどんよりも食べやすさ抜群です!

 

今回はにゅうめんの作り方について
ご紹介しましょう!

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一夜干しの作り方!魚やイカの干物の焼き方や食べ方は?

イカの一夜干しの画像

イカや魚の干し物は、
そのまま食べるよりもうまみがありますよね。

いつもの食べ方もいいですが、
ご家庭で手軽に一夜干しを作ってみませんか?

実は簡単に作れるんですよ!

春から夏には真アジも出回りますし、
旬の魚を一夜干しで楽しみましょう!

今回は一夜干しの作り方についてお伝えします。

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