シャキシャキとした食感がおいしいレンコン。
レンコンは別名、ハスとも呼ばれ、
ハスの先端部です。
たくさんの穴が開いていることから
「見通しのきく野菜」とされていて、
おせち料理などにも使われます。
そんなレンコンですが離乳食に
使うことはできるのか？いつから？
今回はレンコンの離乳食についてのお話です。
レンコンの離乳食は初期・中期・後期いつから？冷凍も使える？
カレイの種類！おいしい魚の見分け方や料理方法は？
和食の定番、「煮付け」などで
登場するカレイ。
実は結構、種類も豊富！
おいしいカレイの見分け方は？
煮付け以外の料理方法は？
など今日はカレイの種類と一緒に
ご紹介していきます。
菊芋の食べ方！生でも効能があり糖尿病にもおすすめ！量は？
知る人ぞ知る！
美容やダイエットにも効果のある菊芋。
ひそかにブームになってます。
また、生活習慣病にも効果あり。
そんな菊芋！
どのような効果や効能があるのか？
食べ方は・・・？
今回は菊芋の食べ方をご紹介します。
柿の渋抜き方法！ドライアイスや冷凍でも簡単にデキるポイント！
秋の代表的な果物の１つ柿。
甘柿であれば、そのまま美味しく
頂けますが渋柿は、渋くて食べれない！
この渋みの原因はタンニンと言う成分で
食べれるようにするために大事なのが「渋抜き」です。
良く知られている方法は、
ドライフルーツにする干し柿です。
他にも渋抜きする方法はいろいろとあります。
今回は柿の渋抜きの方法について
まとめてみました。
大根おろしの効果はダイエットやむくみにイイ！食べ方は？
秋の味覚、秋刀魚に
添えられている大根おろし！
大根おろしは、大根の代表的な
食べ方のひとつ。
実は大根に含まれている成分が
健康や美容にも効果があるんです！
そしてダイエットにも結構、効果があるみたいですよ。
今回は大根おろしの効果について
いろいろと調べてみました。
銀杏の食べ方！封筒と電子レンジで簡単に！拾った物の処理は？
秋になると街中でも見たりする銀杏！
茶碗蒸しに入ってるイメージですが
他にも、いろいろな食べ方があるんです。
今回はそんな銀杏の食べ方について
簡単な調理方法や下ごしらえのやり方などお伝えします。
新米の炊き方のコツ！土鍋や圧力鍋、炊飯器で炊く時の水の量は？
秋になると楽しみの１つでもある新米！
新米はおいしくて、
どんどん食べたくなっちゃいますよね。
でも、炊き方にコツがあることはご存知でしたか？
今回は新米の炊き方について調べてみました。
より美味しく炊いて頂きましょう！！
かぼちゃの種の食べ方！実は栄養満点！レンジで簡単に！！
かぼちゃを使った料理は、
ホクホクしていて、おいしいですよね。
調理の際、種はどうしていますか？
捨ててしまうのはもったいない！
小さな種の中に、大きなパワーが潜んでいるのです。
今日はかぼちゃの種の食べ方についてお話ししたいと思います。
いちじくの効能！美容効果が高く、妊婦もおすすめ！食べ方は？
最近は、家庭での栽培も増えてきたいちじく。
他の果物と違って、手に取ることは
なかなかないかも知れませんが、
実は体に嬉しい成分が
たくさん入っていることはご存知ですか？
古代ローマでは、不老不死の果物として重宝され、
トルコでは「聖なる果物」なんて呼ばれているのですよ。
今回は、そんないちじくの効能についてお話したいと思います。
いちじくの食べ方、皮や種は？おいしい選び方や保存方法！
夏の終わり頃から出回る、
秋の果物「いちじく」
案外と食べ方を知らないというだけで、
食べた事がないって方もいるはず。
嬉しい栄養たっぷりの果物！
今日はいちじくの食べ方などについてご紹介します！