枝豆の種類や育て方!連作はできる?気をつける害虫対策は?

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おつまみにも最適な枝豆
茹でたてでも冷めてもおいしいですよね。

今では冷凍でも売っているので
通年、食べる事が出来る食材ですが、
自分で育てたものはまたひと味違うと思います。

家庭菜園で枝豆を育ててみませんか?

今回は枝豆の育て方
害中対策や水耕栽培までご紹介します。

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植物

豆苗の栄養や効果的な食べ方!食べ過ぎによる害はないの?

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1年中、安定した価格で手に入る豆苗

栄養にはどんなものが含まれているか
ご存知ですか?

含まれてる栄養を知ると、
日々の食生活のバランスも取りやすくなるのではないでしょうか?

今日は豆苗の栄養を中心に、
その働きなどご紹介したいと思います。

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バジルに含まれる栄養や効能!乾燥バジルと比較すると?

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家庭菜園でも育てやすいバジル
今では料理でも身近なハーブですよね!

バジルの栄養ってご存知ですか?

香りの良さはわかっているけど、
栄養についてってあまり知らない様に思います。

今回はバジルの栄養について注目!
乾燥バジルとも比較してみました。

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小麦粉の保存方法!冷蔵保存のポイントや賞味期限は?

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小麦粉の保存は冷蔵庫という意見と、
常温じゃないの?という意見・・・

中には冷凍など
いろいろと意見が飛び交っています。

一体どれが正解なのでしょうか?

また、小麦粉を使おうとしたら
ダニが沸いているなんてこともあったりする様です。

今回は小麦粉の保存やダニの見分け方について
徹底リサーチしてみました。

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青汁をホットで!お湯で飲む時のポイントやおすすめの飲み方は?

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青汁を飲む時に冬場や冷え性の方は
ホットで飲みたいという場合があります。

青汁を美味しく飲む方法の1つですが、
ホットの場合、どんな飲み方があるのでしょうか?

体を冷やさず栄養も壊さない
青汁をホット飲む方法!

他にもどんなものと割って飲めるのか?
ご紹介したいと思います。

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しその育て方!摘心のポイントや室内で育てる方法は?

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料理に爽やかな香りと独特の味を加えるしそ

今では年中、スーパーに並んでいますが、
自分で育てたらいつでも使えて便利ですよね。

でも、しそは夏に育つ香味野菜で、
室内で育てるのはなかなか難しそう・・・。

実は室内でも育てる事が出来るんです!

今回はご家庭で気軽に育てる
しその育て方についてご紹介します。

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植物

うなぎでアレルギー!?蕁麻疹や嘔吐など症状が出ることもある?

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うなぎを食べて蕁麻疹や嘔吐した!

あまり耳にしない様に思いますが、
中にはそうした経験をされた方もいる様です。

そもそもうなぎにもアレルギーってあるの??
気になったので調べてみました。

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健康

マッシュルームの冷蔵・冷凍保存方法!保存期間や痛みの見分け方は?

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コロンとした見た目も可愛いマッシュルーム

今では身近なきのこ類の1つですが、
案外と使い切れないことってありませんか?

特に生のマッシュルームは保存が難しく、
気がついたら腐ってしまったりすることもありますよね。

今回はマッシュルームの保存について
素朴な疑問までお応えします!

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ガムシロップは砂糖換算で量はどれくらい?カロリーや違いを比較

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冷たい飲み物にはガムシロップ
温かい飲み物には砂糖をと使い分けていますが、
この違いってご存知ですか?

ガムシロップはタダの砂糖水ではないんです!

そもそも原料も違いがあり、
カロリーの面でも違いがあります。

素朴な疑問!
今日はガムシロップと砂糖の違いについて
ご紹介したいと思います。

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小麦粉アレルギーの原因と症状!治るの?麦茶は大丈夫??

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小麦粉アレルギーといえば、
食物アレルギーの代表格の食材です。

こうしたアレルギーは治るものなのか・・・

色々なものに小麦は使われていて、
含まない食材も大分増えてきたとはいえ、
気軽に買うのは難しい事が多いと思います。

小麦粉アレルギーはなぜ起こる?
症状や原因についてチェックしておきましょう。

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健康