キャベツの中や芯が黒い・紫色に変色する原因!食べれるの?

a8cb36f252b44008d0254e386dab49fa_s

使ってるキャベツの切り口が
黒ずんでいる事ってありますよね?

これって痛んでるのかなぁ~
もしかして黒カビなんじゃないの?

食材を無駄に捨ててしまう前に!
なぜキャベツって黒くなるのかご存知でしょうか?

今回はキャベツの変色で多く見られる
黒い状態などについてご紹介したいと思います。

「キャベツの中や芯が黒い・紫色に変色する原因!食べれるの?」の続きを読む…

離乳食にいちごはいつから?すっぱい場合やアレルギーの心配は?

6b82c2bb6774a387642454617802c0c8_s

ミルクから切り替えて離乳食を始めた赤ちゃん。

これから食べ方を覚えるためにも
大切な時期でもあります。

多くの食材をいつから食べさせたらよいのか?
初めての育児の場合には悩む所でもあります。

そこで今回取り上げる食材いちご
潰して与えやすいので離乳食に使われる事が多いです。

いつから与えて大丈夫なのか?
与え方や保存方法までご紹介したいと思います!

「離乳食にいちごはいつから?すっぱい場合やアレルギーの心配は?」の続きを読む…

桃はダイエットにいい?1個のカロリーや糖質、食べるのは朝?夜?

fb731f4f2018aa1898d0d621f7f6a882_s

ダイエット中に気になる食べ物!

ビタミンやミネラル摂取の1つに
フルーツがあります。

しかしフルーツって太るんじゃないの?と
敬遠しがち・・・

甘いフルーツの中で今回取り上げる食材は

桃はダイエット中に食べて大丈夫?
糖質が気になる!ということで、
桃とダイエットについて取り上げたいと思います。

「桃はダイエットにいい?1個のカロリーや糖質、食べるのは朝?夜?」の続きを読む…

ホタテであたる?食中毒の症状や発症時間、防ぐための加熱時間は?

2a8f6fa2e7fec2e0aebdd515f2aa5ca7_s

ホタテを食べてあたる場合、
多くは食中毒を疑いますよね?

貝類であたる場合、
どれくらいで症状が出るものなのか?

今回はホタテであたった(食中毒)時の
症状や発症時間などご紹介したいと思います。

「ホタテであたる?食中毒の症状や発症時間、防ぐための加熱時間は?」の続きを読む…

金柑を食べたら腹痛や吐き気、舌が痛いのはアレルギー?

e0ec3d60cffd43ab9f33accd28081854_s

金柑を食べて舌や唇が痺れたり、
痛みを感じた事はありませんか?

これはアレルギーなのでしょうか?

アレルギーといっても口腔アレルギーや
フルーツアレルギーなどあり心配要因が多いです。

しかし時にはアレルギーではないことも。

今回は金柑によるアレルギーについて
ご紹介したいと思います。

「金柑を食べたら腹痛や吐き気、舌が痛いのはアレルギー?」の続きを読む…

貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?

8afb9d69b89a9e1bee59842d4c25b6c9_s

貝柱と言えばおさしみやおつまみで
美味しい干し物になったもの!

缶詰や色々な型で手に入るものですね。

この貝柱の栄養ってご存知ですか?
バランスのよい食生活には食材の栄養を知ることは大切!

今回は貝柱の栄養を中心に、
ヒモ部分や卵巣についてご紹介したいと思います。

「貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?」の続きを読む…

ごぼうが腐るとどうなる?黒い輪や芯が赤いのは腐ってるの?

9af00cfcf976b5422d48b79ca2eea453_s

以外と日持ちのする野菜ごぼう
それでも腐る事があります。

これ、大丈夫?なんて思う事もあったり、
本当は捨てなくても良かった場合も・・・。

今回はごぼうが腐るとどうなるか?
その見分け方についてご紹介したいと思います。

「ごぼうが腐るとどうなる?黒い輪や芯が赤いのは腐ってるの?」の続きを読む…

赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?

2b728a1bfee729fdd0d4329f0b5ddc9e_s

この食材っていつから食べさせていいの?

離乳食が始まるとあれこれ色々悩みますよね!
そうした食材は色々とありますが今回はホタテ

タウリンやミネラルを含んでいて、
栄養面でも食べさせたい食材の1つ。

ホタテはどれくらいで食べさせてもいい?
また、食べさせる場合はどの様に?

今回はホタテの離乳食についてご紹介します。

「赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?」の続きを読む…

ふきのとうの栽培は種から?苗から?植え付け時期や必要なものは?

8b4fd7fe1fcec4adf8c432a785c79e29_s

独特な苦味と香りが特徴的なふきのとう

春の訪れを報せる
山菜の1つとしてご存知だと思います。

好きな方からすれば
家庭菜園で育てられないのか?
ちょっと気になりませんか?

もちろんスーパーで買えばいいことですが、
自分で育てることもできます。

どうやって育てる?種から?苗から??
今回はふきのとうの栽培方法ついてご紹介したいと思います。

「ふきのとうの栽培は種から?苗から?植え付け時期や必要なものは?」の続きを読む…

植物