柿の育て方や手入れ方法!種まき時期や剪定、気をつける病気は?

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柿の木が家の庭にある!
なんて方も少なくありません。

なかなか苗から実を付けるまでは
長い年月を必要としますが、
自分の家にも柿を!って思う方に!!

今回は柿の育て方についてご紹介します。

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植物

しめじは洗う?洗わない?洗うとヌルヌルする原因は??

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料理を始める前の下準備の時、
「あれ?これって洗うんだっけ?」と
素朴な疑問があがることってありませんか?

そんな食材の1つにしめじがあります。
これって洗う洗わない

そんな素朴が疑問にお答えします!

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オクラの種や苗からの育て方!プランターでも簡単にできる!?

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食べれば体によいオクラ
家庭菜園でも人気の野菜です。

刻んでそのままや納豆に混ぜたり、
天ぷらにしてもおいしいですよね!

そうした料理に自分で育てたオクラを使う、
これもまた家庭菜園の醍醐味です。

今日はオクラの育て方について!
初めて育てる場合のコツを中心にご紹介します!

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植物

美味しいさつまいもの選び方や見分け方!品種でも味の好みが変わる!?

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おいしいさつまいもが食べたい!

もちろん品種を選ぶ事も大事ですが、
見た目からも選ぶこともポイントです。

さつまいもの選び方を知って、
おいしくいただきましょう。

今回はさつまいもの選び方から品種、
美味しく食べる方法をご紹介します!

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梨の花言葉や名前の由来!花はどんな匂い?

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秋の味覚の1つである
瑞々しさと爽やかな甘さが魅力の

梨の実といえば身近なものですが、
は観た事がありますか?

花には花言葉がありますが、
当然、梨の花にもあります。

あまり知られていない梨の花言葉について!
豆知識として知ってみてください。

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植物

豆苗の育て方!水耕栽培や土で育てる時のコツとは?

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豆苗は切って残った根と豆から、
再度、収穫ができ室内で栽培できる野菜。

基本は水栽培ですが、上手に育てるコツを掴むと
コンスタントに育てることが出来ます!

今日は豆苗の育て方について
コツやポイントをご紹介したいと思います。

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バジルソースの使い方!サラダなどアレンジした使い方のポイント

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ちょっと気取って買ってみたバジルソース

意外と使い切れなくて
いつまでも残ってる事ってありませんか?

パスタに使う事が多いと思いますが、
それだけではなく使い道はまだまだあります。

今回はバジルソースの使い方
相性のよい食べ方などご紹介したいと思います!

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セロリを赤ちゃんの離乳食に使うのはいつから?アレルギーの心配は?

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離乳食は色んな味や食感を
成長に合わせて慣れさせていくもの。

「食」から栄養を摂るため大切なものですが、
初めての物を食べさせる時は心配になりますよね。

今回、取りあげる食材はセロリ

繊維質やカリウムなどを持つ野菜ですが、
赤ちゃんに食べさせても平気かな?

今回はセロリを使った離乳食について、
その時期や食べ方についてご紹介します。

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枝豆の種類や育て方!連作はできる?気をつける害虫対策は?

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おつまみにも最適な枝豆
茹でたてでも冷めてもおいしいですよね。

今では冷凍でも売っているので
通年、食べる事が出来る食材ですが、
自分で育てたものはまたひと味違うと思います。

家庭菜園で枝豆を育ててみませんか?

今回は枝豆の育て方
害中対策や水耕栽培までご紹介します。

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植物