キャベツの千切り保存方法!切り方や洗うときのコツは向きが大事!?

キャベツの千切りを切り過ぎてしまった
という経験はありませんか?

無理して食べるには量は多いし、
だからといって捨てるにはもったいない!

キャベツの千切りを鮮度よく
保存する方法をご提案します。

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ひな祭りにひなあられを食べる由来!色にも意味があった!作り方は?

3月3日のひな祭りに食べるものとして
定番のひなあられ

なぜひなあられが食べられるように
なったかご存知ですか?

更に、ひなあられは自宅で簡単に作れるんです!!

そこで、ひな祭りのひなあられ
由来や意味と作り方をまとめてみました。

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身欠きニシンの戻し方や下処理!食べ方や栄養・カロリーは?

お正月のおせちや、ニシン蕎麦など

古くからニシンを長期保存するための方法に
身欠きニシンがあります。

ソフトなものや完全に干されたもの・・・
色々とありますが、食べ方はどんなものが?

身欠きニシンの食べ方などをご紹介します!

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桃の節句の料理の意味や由来!はまぐりが欠かせない理由!

桃の節句というと「ひな祭り」
女の子のお祭りですね!

春を感じる旬の食材をつかった
縁起のよい料理をならべるのが
古くから伝えられています。

桃の節句の料理には、
どんな意味があるのでしょうか?

桃の節句の料理について、
お話したいと思います。

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キャベツの栄養やカロリー!ダイエット効果や効能を高める食べ方は?

食卓でも、もっとも扱うキャベツ

サラダや煮物、炒め物など様々な料理に
使われ、通年通してよく使う食材ですよね!

なんとなくキャベツを食べるけど・・・

身体にいいからなんて思う事もありますが、
実際、キャベツの栄養とはどんなものでしょうか?

キャベツの栄養についてご紹介します。

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ホワイトデーの意味!お返しに贈るお菓子に込められた意味は?

バレンタインデーが終わった!
と思ったら、次はホワイトデー!

ホワイトデーって何の意味があるの?
そう疑問に思う事ってありませんか?

他にホワイトデーにマシュマロを
もらってショックを受けたり・・・

クッキーをもらったけど
これって何か意味があるの??

今日はホワイトデーの意味や、
贈るものに関した事をお話しましょう。

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キャベツダイエットの効果!失敗やリバウンドしない5つの方法!

様々なダイエット方法がある中で、
効果を実感している人が多い!

・・と言われているキャベツダイエット

そのやり方は?
失敗やリバウンドしない方法は?

・・・など、気になるポイントをまとめてみました。

これを読んで、ぜひ成功させましょう!!

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ごぼうの冷凍保存!黒く変色するのを防ぐには下ゆでが必要!?

ごぼうは食物繊維が豊富で
便秘対策にもってこい!

抗酸化作用のポリフェノールであったり
腸の環境を整えるのにとってもよい食材ですね。

もっと手軽に使える様に冷凍保存しませんか?

初めに下ごしらえをして
冷凍することで手間をかけずにパパッと使えます!

便利に使えるごぼうの冷凍方法をご紹介します!

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ココアの効能!寝る前に飲むと高血圧や睡眠効果も!カフェインは?

甘くて美味しいココア♪

香りと味で心が安らぐ飲物ですが、
近年ココアが持つ効能が注目されている事から、

ココアやチョコレートなどの力を
健康維持にと取り入れている方もいらっしゃいます。

寒い季節に美味しい飲物、
ココアが持つ効能などについてご紹介します。

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たけのこは栄養豊富!でも食べ過ぎには注意!?効能やカロリーは?

旬を迎えると食卓にあがるたけのこ

香り・歯ごたえ・味と春の味覚で、
ごはんや煮物や炒め物などにと

いろいろな料理で食べられる食材です。

たけのこにも知られていない
栄養があるのはご存知ですか?

今日は、たけのこの栄養について
ご紹介したいと思います。

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