豆苗の栄養や効果的な食べ方!食べ過ぎによる害はないの?

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1年中、安定した価格で手に入る豆苗

栄養にはどんなものが含まれているか
ご存知ですか?

含まれてる栄養を知ると、
日々の食生活のバランスも取りやすくなるのではないでしょうか?

今日は豆苗の栄養を中心に、
その働きなどご紹介したいと思います。

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そら豆の食べ過ぎはアレルギーに!?食べ方や茹で時間は?

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そら豆って、ついつい手が伸びてしまって、
食べ過ぎてしまう事ってありませんか?

アメリカでは栽培禁止されてるとか・・・。

それでも日本では栽培されているし、
初夏の頃の旬の食材として出回ります。

おいしいそら豆を食べ過ぎるとよくない?

今回はそら豆を食べ過ぎた場合のデメリットと、
食べ方などについてまとめてみました。

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授乳中のチョコレート食べ過ぎ注意!カフェインの影響で湿疹が!?

授乳期のイラスト

離乳食が落ち着くまで赤ちゃんが
成長するのに欠かせない母乳やミルク。

特に母乳はママの血液から生成されており、
ママが食べたものは母乳に大きな影響を及ぼします

 

出来れば和食といったヘルシーな食事を中心にし、
甘い物や揚げ物などのコッテリとした食事は
控えめにすることが大切です。

しかしたまには食べたくなる甘い物・・・

今回は授乳中に食べる
チョコレートの影響などについてみていきましょう。

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豆腐の食べ過ぎは逆効果!病気や太る弊害に?下痢や結石にも!?

絹ごし豆腐の画像

ダイエットや健康に良いからと
お豆腐ばかりの食事になっていませんか?

お豆腐の食べ過ぎは注意が必要!

「え?だって体にいいじゃない・・・」

目からウロコ!
豆腐の食べ過ぎによる注意点をご紹介します。

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高野豆腐のカロリーは高い?食べ過ぎないダイエットのやり方は?

高野豆腐の画像

味付けにより独特な甘みがでる「高野豆腐」

約800年前から高野山の僧侶たちに
精進料理として食べられてきたもので、

ある日厳しい寒さにより凍ってしまった豆腐
水に戻して食べてみると美味しい・・

それから作り方に改良を重ねた結果
今の高野豆腐ができたそうです。

 

これは関西地方での高野豆腐の誕生秘話ですが、
ずいぶん前から食べられていた歴史ある食べ物なのですね。

今では手軽に食べられる身近な存在の高野豆腐、

今回は高野豆腐のカロリーや糖質
そしてダイエット効果などについてみていきましょう。

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梨の栄養や効能、その効果は?食べ過ぎは下痢になるって本当?

梨の画像

は年中店頭で見かける林檎と違い、
旬の時期にならないと
あまり見かけることがありませんよね。

梨の時期はだいたい8~11月の間とされており、
梨ダイエットをしている方は
このシーズンでしかできません。

 

今回はそんな食べる機会が少ない
梨の栄養や効能、食べ過ぎると下痢になるのか?

などについてみていきましょう。

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ハチミツの効能!レモンや生姜の組み合わせで美容・ダイエット効果も!

ハチミツの画像

ハチミツは体にいいといわれ、

健康や美容などで
数多く効果があげられています。

ハチミツにも色々と種類がありますが、
どんな効果があるのでしょうか?

 

また、一緒に合わせて食べたり
飲んだりするものとの相乗効果とは?

今回はハチミツが持つ効果について
解説したいと思います。

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みょうがの栄養や効能!妊婦は食べ過ぎ注意!?バカになる!?

みょうがの画像

みょうがといえば天ぷらや酢の物など
料理のバリエーションは豊富です。

日本人には馴染みのある食べ物ですが
それもそのはず!

みょうがが食用として栽培されているのは

日本だけですので日本でしか
食べることができません

今回はみょうがの栄養
効能などをみていきましょう。

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マンゴーの食べ方や食べごろの見分け方!食べ過ぎは危険な効能も!?

マンゴーの画像

日本では宮崎県や沖縄県の
マンゴーがとても有名ですね。

マンゴーといえば赤色を想像すると思いますが、
他にも様々な種類や色のマンゴーがあります。

今回は甘くて美味しくとても人気が高い
マンゴーの栄養や効能、食べごろの見分け方、

などマンゴーの食べ方をみていきましょう。

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らっきょうの栄養に隠された効果!食べ過ぎは注意!?塩分やカロリーは?

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らっきょうはカレーの付け合わせ!

というイメージが強いですが、
実はとっても身体によいのはご存知ですか?

なんとなく身体にいいということは
知っていてもどういった効果があるのでしょうか?

今日はらっきょうが持つ効果に大注目してみましょう!

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