コールスローの作り方!ケンタッキーやたいめいけんの味のポイントは?

キャベツを使ったおいしいサラダ、コールスロー

某ファーストフード店などでもお馴染みで
食べやすくアレンジの効くサラダ。

食卓はもちろんお弁当の1品にも使えます。

そもそもコールスローってどんなサラダ?
作り方や名店のレシピも知りたい!

今回はコールスローの作り方についてご紹介したいと思います。

「コールスローの作り方!ケンタッキーやたいめいけんの味のポイントは?」の続きを読む…

カカオ豆からチョコレートを作る方法!カカオマスからの作り方は?

甘くておいしいチョコレート。

プロのショコラティエならまだしも
家庭で作れるものなのか?

手作り大好きな方なら挑戦してみたいと
思うものなのではないでしょうか?

今では通販などでも手に入るカカオ豆

ここからチョコレートの作り方について
詳しく調べてみました!

「カカオ豆からチョコレートを作る方法!カカオマスからの作り方は?」の続きを読む…

セロリに含まれる栄養成分!効能には妊婦にもおすすめの効果が!?

独特の風味や味で好き嫌いが分かれるセロリ
本来はとっても栄養のある野菜です。

知れば知るほど興味のある野菜になるかも!?

今回はセロリの栄養や効果、
おいしく食べるレシピについてご紹介します!

「セロリに含まれる栄養成分!効能には妊婦にもおすすめの効果が!?」の続きを読む…

シチューに合う付け合わせのパンやおすすめのサイドメニュー!

寒い季節になってくると
温かく優しい味のシチューが登場しますが、
この時の付け合わせ(副菜)に困りませんか?

なんとなくシチューだけでは寂しいから
サラダを付けようにも何が合うのか分からない・・・。

シチューの付け合わせにマンネリしない
相性のよい副菜をご紹介しましょう!

「シチューに合う付け合わせのパンやおすすめのサイドメニュー!」の続きを読む…

昆布巻きの作り方!おせちに使う場合の中身はニシン?鮭?

お正月のおせちに入れる昆布巻き

おせちではなくてもお弁当のおかずに
ちょっと添えるなどにもよいおかずの1つ。

忙しくなる年末前に作っておきたいけれど
作り方がいまいちわからない!

そんな方に今回は昆布巻きの作り方をご紹介します!!

「昆布巻きの作り方!おせちに使う場合の中身はニシン?鮭?」の続きを読む…

グリルやフライパン、トースターでのししゃもの焼き方!焼き時間の目安は?

おつまみにも合うししゃも
焼く時に失敗してしまうことはありませんか?

家庭に魚焼きグリルが
ない場合でも焼けるんです!

今回はししゃもの焼き方について
色々な方法でご紹介します!

「グリルやフライパン、トースターでのししゃもの焼き方!焼き時間の目安は?」の続きを読む…

シチューに合うおすすめの具材!切り方や炒める順番は?

シチューの具材がマンネリ化してしまう・・・
お困りの奥様はいらっしゃいませんか?

シチューは割と人気のあるメニューですが、
具材は毎度同じになってしまいがち。

そこで、シチューに合うマンネリ回避の具材をご紹介!

他にもシチューを作っていて悩む
具材の炒める順番なども合わせてご紹介します。

「シチューに合うおすすめの具材!切り方や炒める順番は?」の続きを読む…

チョコの食べ過ぎでアレルギーに!?適量やリセット方法は?

疲れた時や小腹が空いた時など、
ついつい手を伸ばしてしまうチョコレート

濃厚な甘さは
次から次へと食べたくなってしまいます。

食べ過ぎは体に悪影響を及ぼすことがあります。

今回はチョコレートの食べ過ぎ
引き起こされる症状について調べてみました。

「チョコの食べ過ぎでアレルギーに!?適量やリセット方法は?」の続きを読む…

炊飯器とホットケーキミックスを使ったふわふわケーキスポンジのコツ

お家でスポンジケーキを焼こうとすると、
なかなか膨らまなくて失敗することも・・・

また、オーブンがないからと諦めている方、
炊飯器でスポンジケーキを焼いてみませんか?

これが案外簡単に、
ふんわりしたスポンジケーキが焼けるのです!

今回はオリジナリティあふれる手作りケーキのための
スポンジケーキを炊飯器で作る方法ご紹介します。

「炊飯器とホットケーキミックスを使ったふわふわケーキスポンジのコツ」の続きを読む…