赤味噌と白味噌の違いと特徴!使い分け方や代用はできるの?

様々な料理に使われる味噌

和食には欠かせない
家庭でもよく使われる調味料の1つです。

よく赤味噌・白味噌という言葉を聞きますが、
その違いや使い分け方などについて意外と知られておらず、
疑問を持たれている方も少なくないようです。

そこで今回は赤味噌と白味噌の違いなどについてご紹介します。

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台所スポンジに潜む菌やカビの種類!その対策は?熱湯はダメ!?

毎日使う台所スポンジは菌の温床となりやすく、
時にカビの発生などが見られます。

食器を綺麗にするためのものなので、
出来るだけキレイな状態を保ちたいもの。

今回は台所スポンジに潜むカビの種類、
除菌方法についてご紹介します!

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生活

矢車草の名前の由来や開花時期、花言葉は?似た花の種類は?

山へハイキングへ出かけた時に見かける矢車草

昔から愛されている植物の1つですが、
似た様な花を見つけることもあります。

似ているけど同じなのか?

それとも全く違うものなのか植物はなかなか
分からない事も多い事がありますよね。

今回は矢車草について注目してみたいと思います!

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植物

ススキの花言葉とその由来!開花時期や種類は??

秋を代表する草花の1つススキ

十五夜ではお団子と一緒に飾る
イメージが強いですよね。

雑草扱いされてしまうススキ・・・

ご存知ではない方も多いかもしれませんが、
花を咲かせる植物で花言葉があります。

ちょっとした雑学!
ススキの花言葉をご紹介します。

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植物

枝豆の種類や育て方!連作はできる?気をつける害虫対策は?

おつまみにも最適な枝豆
茹でたてでも冷めてもおいしいですよね。

今では冷凍でも売っているので
通年、食べる事が出来る食材ですが、
自分で育てたものはまたひと味違うと思います。

家庭菜園で枝豆を育ててみませんか?

今回は枝豆の育て方
害中対策や水耕栽培までご紹介します。

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植物

オリーブの育て方!室内向きの品種や葉が落ちる・黄色くなる原因は?

オリーブは寒冷地以外の地域であれば
簡単に育てられる植物。

鈴なりに実を付ける姿は
可愛らしい印象もあります。

室内なら寒冷地でも育てられる?
今回はオリーブの育て方についてご紹介します。

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植物

青汁の選び方!原料で得られる効果が違う!?おすすめの青汁は?

青汁にも色々な種類があって
選ぶ時に困る事ってありますよね?

どれも体にいい様に思うけど、
自分自身に合うのはどう選んだらよいのか?

さらに青汁の原料にもちょっとした違いがあるもの・・・
今回は青汁の選び方についてまとめてみました。

購入の参考になれば幸いです。

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気胸の原因や初期症状!感染したり自然治癒したりするの?

呼吸が苦しかったり胸が痛む・・・

なんて症状があれば、なんらかの異常と
不安になるもの。

そうした症状には
色々な原因や病気が付きまといます。

中でも気胸(ききょう)
1度治ってもまた引き起こす事がある様です。

一体どんな病気で原因は何なのでしょうか?

今日は気胸の原因とされている物、
初期症状などについて調べてみました!

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健康

ベゴニアの種類と育て方!室内で育てる注意点と夏・冬越しは?

ベゴニアは最もポピュラーな花であり、
育てやすい花の1つだと思います。

しかし実は種類が大きく3つあり、
それぞれ育て方が違うのはご存知でしょうか?

今回はベゴニアについて、
その種類や育て方についてご紹介したいと思います。

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植物