色々な料理のアクセントとなってくれる七味。
みなさんは普段どのように保存してますか？
使い切るまでに比較的時間がかかるものなので、使おうとした時にうじゃうじゃうごく虫を発見したということがあるようです。
虫よけとして使用されることもある唐辛子が使われているのに、なぜ虫がわくのか？
そこで今回は、七味に虫がわく理由や気づかずにうっかり食べてしまった場合の身体への影響など紹介します。
七味に虫がわく？わく理由と食べてしまったけど大丈夫なの？
鶏肉を冷凍保存する３つのメリット！保存期間や下味の付け方
和・洋・中どんな味付けにも使え安価な鶏肉。
お得に手に入れることができることもあり、まとめ買いされる方も多いのではないでしょうか？
そんな時におすすめなのが、
鶏肉を冷凍して保存する方法です。
今回は鶏肉を冷凍するメリットと
冷凍保存の手順、下味レシピをご紹介します。
カビた餅は取り除けば食べれられるの？カビないための3つの保存法
おやつや小腹が空いた時などに重宝する餅。
気づいたらカビが生えていたという経験はないでしょうか？
カビの部分を削れば食べられるという話を耳にしたことがあれば、カビが生えた餅は廃棄した方が良いという話も聞いたことがあります。
実際はどちらなのか？気になっている方も少なくないでしょう。
そこで今回は、カビが生えた餅の安全性と
カビから守る餅の保存方法についてご紹介します。
生姜の５つの保存方法！保存期間を延ばすためのおすすめは？
生姜は年間通して出荷されていますが、
収穫の時期は一時のみということを
みなさんはご存知ですか？
収穫された生姜は農家で保存されており、
適宜出荷されているのです。
つまり、きちんと保存することで
1年間保存することが可能な食材です。
今回はそんな生姜の保存方法についてご紹介します。
おかゆは作り置きできる？冷蔵・冷凍の保存方法や保存期間は？
食欲がない時や病気の時などに食べやすいおかゆ。
しかし1回ずつ作るのが
大変な時もあるのではないでしょうか？
出来ればまとめて作り置きをして食べたい！
そこで今回はおかゆの保存方法や
注意点などと合わせてご紹介します。
もやしの選び方と保存方法！冷蔵庫と冷凍で保存期間は変わる？
もやしは傷むのが早く、
消費に困る方もいるのではないでしょうか？
数日冷蔵庫に入れておくと、
茶色くなったり、水分が出てしまっていたり、
長持ちさせるのが難しい食材でもあります。
しかし正しい方法でもやしを保存すると、
実は意外と長持ちさせることができます。
今回はもやしを長持ちさせるコツや保存方法をご紹介します。
ペットボトルの保存方法や保存期間！開封後や水道水を入れた場合は？
持ち歩きに便利で保管も便利なペットボトル飲料。
ですが、一度開封して飲み切れなかった場合、
どのように保存していますか？
実は開封してしまったペットボトルは、
中身の品質保持に注意が必要になります。
そこで今回は開封したペットボトルの保存と
水道水をペットボトルで保存する方法をご紹介します。
スムージーの作り置きは可能？保存方法や賞味期限は？
果物や野菜の恩恵を手軽に摂取できるスムージー。
個人では入手困難な専門的な道具も不要なため、
自宅でも手軽にできるのが良いですよね。
スムージーを作る素材は鮮度が命なので、
飲む分だけ作るのが理想ですが、
作りすぎた時、保存することは可能なのでしょうか？
そこで今回はスムージーの保存方法や
賞味期限についてご紹介します。
自宅でできる本格＆簡単な生ハムの作り方と保存方法
1度食べるとやみつきになる生ハム。
実は自宅で作ることが可能です。
燻製をしてこだわりの本格的な生ハムか、
簡単に生ハムを作るか・・・。
今回は手作り生ハムの作り方についてご紹介します。
レタスが変色する原因と７つの防止方法！食べられるの？
暑い季節のさっぱりとした
サラダにも使いやすいレタス。
皆様は保管方法を正しく行えているでしょうか？
すぐに赤くなってしまうレタスの
扱い方にお困りではありませんか？
今回はレタスの変色を防ぐ方法や
食感だけでも復活させる方法もご紹介していきますね。