日本人にとって欠かせない調味料の醤油。
普段よく使う醤油には濃口と薄口がありますが、
どのような違いがあるのか?
疑問をお持ちの方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は濃口醤油と薄口醤油の特長や違い、
使い分け方などご紹介します。
日本人にとって欠かせない調味料の醤油。
普段よく使う醤油には濃口と薄口がありますが、
どのような違いがあるのか?
疑問をお持ちの方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は濃口醤油と薄口醤油の特長や違い、
使い分け方などご紹介します。
ベーコンは焼いたりして
火を通してから食べる食材!
というのが一般的な意見ではないでしょうか?
しかし近頃、ベーコンは火を通さず
生で食べると美味しいという話も聞きます。
ベーコンを加熱しないで食べることに、
抵抗がある方も少なくないでしょう。
そこで今回はベーコンは本当に生で食べられるのか?
についてご紹介します。
様々な料理に使われる味噌。
和食には欠かせない
家庭でもよく使われる調味料の1つです。
よく赤味噌・白味噌という言葉を聞きますが、
その違いや使い分け方などについて意外と知られておらず、
疑問を持たれている方も少なくないようです。
そこで今回は赤味噌と白味噌の違いなどについてご紹介します。
家庭菜園でも育てやすいバジル
今では料理でも身近なハーブですよね!
バジルの栄養ってご存知ですか?
香りの良さはわかっているけど、
栄養についてってあまり知らない様に思います。
今回はバジルの栄養について注目!
乾燥バジルとも比較してみました。
冷たい飲み物にはガムシロップ、
温かい飲み物には砂糖をと使い分けていますが、
この違いってご存知ですか?
ガムシロップはタダの砂糖水ではないんです!
そもそも原料も違いがあり、
カロリーの面でも違いがあります。
素朴な疑問!
今日はガムシロップと砂糖の違いについて
ご紹介したいと思います。
ニンニク醤油や生姜醤油などで
いただくとおいしい鰹(かつお)。
初鰹や戻り鰹と呼ばれる時期がありますが、
この違いをご存知でしょうか?
今回は初鰹と戻り鰹の違いについて
ご紹介したいと思います。
香りや味がよく和食にピッタリのしそ。
日本のハーブといっても過言ではありません。
しそは薄く香りや味わいの高い野菜ですが、
栄養や香り成分には体に良い作用を与えます。
そこで今回はしそについて
その栄養や効能についてをご紹介します。
クリーニングのサービスに
汗抜きがあるのはご存知でしょうか?
クリーニングのサービス内容を知る事で、
よりよく衣類を快適に保つ事が出来ます。
クリーニングの汗抜きとは一体どんなものなのか?
ご紹介したいと思います。
梅は本来中国から渡って来た花ですが、
すっかり日本にも定着し江戸時代より
多くの品種が育てられ改良を行われてきました。
そんな梅ですが実を付けるものや
逆に実を付けないもの、
花も赤や白などがあります。
今回は梅の種類についてご紹介したいと思います。
四季によって彩りを変えるもみじ
色々な種類がありますが、
庭木や盆栽で楽しむ方も多くいらっしゃいます。
日本らしい風情のある植物なので、
お庭に置いてみようと思う方も少なくありません。
そこで今回はもみじの種類、
庭木や盆栽などで人気のあるもの、
育て方などについてご紹介したいと思います。