あま~いケーキは
誰もが笑顔になる人気のスイーツ。
誕生日やクリスマスなどの
イベントには欠かせません。
でも、普通の日に食べたくなっても
お店で買うと高いから・・・と、我慢してませんか?
普通の日だってケーキが食べたい!
それなら手作りしてみませんか?
ケーキの土台となるスポンジケーキは、
コツさえつかめば意外と簡単にできちゃうんです!
そこで今日はケーキスポンジの作り方をご紹介していきます。
あま~いケーキは
誰もが笑顔になる人気のスイーツ。
誕生日やクリスマスなどの
イベントには欠かせません。
でも、普通の日に食べたくなっても
お店で買うと高いから・・・と、我慢してませんか?
普通の日だってケーキが食べたい!
それなら手作りしてみませんか?
ケーキの土台となるスポンジケーキは、
コツさえつかめば意外と簡単にできちゃうんです!
そこで今日はケーキスポンジの作り方をご紹介していきます。
じゃがいもを作った料理をした時に、
きちんと煮えていなくて生っぽい時があります。
失敗したなぁ~・・・と思うのと同時に、
生でも食べても大丈夫なのか?と疑問にも・・・
考えてみたらじゃがいもって
生で食べる事が出来るのでしょうか?
今回はじゃがいもを生で食べられるのか?
などといった事をご紹介します。
なかなか生の状態で手に入りにくい野沢菜
手に入る地域であったり、いただいたら、
自分で野沢菜漬けを漬けてみましょう。
今回は野沢菜の漬け方をご紹介!
基本の塩で漬ける方法や
他の漬け方までご紹介したいと思います。
幅広いメニューに使われるじゃがいも。
大人から子供まで食べやすい味と、
お手頃で日持ちもするということもあり、
主婦には心強い食材の1つです。
しかし、そんなじゃがいもにもアレルギーがあるんです。
大人だけでなく、赤ちゃんにも
反応が起こるかもしれないじゃがいもアレルギー。
そんなじゃがいもアレルギーの原因と症状について紹介します。
ご飯のおかずにも最適な厚揚げ
簡単に調理できる人気の食材ですが、
油抜きのやり方は人によって様々のようですね。
今回は厚揚げの油抜きや
厚揚げの保存方法についてご紹介!
今のやり方よりももっと美味しく、
簡単な方法があるかもしれませんよ。
じゃがいもの皮むき!
料理初心者さんや皮を多く剥く事があり
時短したいと感じる事があります。
基本の包丁での皮むき方法、
他にレンジを使ったじゃがいもの皮むき方法など
裏技についてもご紹介したいと思います。
おいしいおでんを作るには、
肝心なだしが決め手になります。
今はコンビニでもおいしいおでんが食べれる時代、
お家でも負けない味を作りましょう。
今日はおでんのだしの作り方や
残り具材のリメイク活用についてご紹介します。
漬物などにした食べられる野沢菜。
あまり知られてないかもしれませんが、
野沢菜には素晴らしい栄養を多く含んでいます。
おにぎりの具材や漬物など、
いろいろと活躍する野沢菜に今回は注目!
その栄養や効能、旬な時期やカロリーなどについて
ご紹介していきたいと思います。
お家で簡単にタルトを作ってみませんか?
タルトといえばサクサクの生地に
フルーツを沢山乗せたり、
シンプルにチーズやチョコで作ったりと様々!
応用もきいてケーキよりも簡単です。
今回はタルトの作り方について
ご紹介したいと思います。
秋に旬を迎える洋梨
いわゆる西洋なしやラ・フランスといった
日本の梨とは異なる種です。
今では日本でもポピュラーになり、
そのままいただいたり、
スイーツに使って食べる事があります。
そんな洋梨の栄養やカロリーなど
りんごや同じ時期に出回る柿と比較して紹介したいと思います。