粉吹き芋の作り方!電子レンジでさらに簡単に!カロリーは?

ほっくりおいしい粉吹き芋
洋食のお供に添えたりすることもありますよね。

「あともう1つ何か合わせたい・・・」
そんな時にぜひ作ってみましょう。

基本を知ると味のバリエーションも
増やす事が出来ます。

今回は粉吹き芋を簡単に作る方法など
ご紹介したいと思います。

「粉吹き芋の作り方!電子レンジでさらに簡単に!カロリーは?」の続きを読む…

栗が原因でアレルギーが起こる?じんましんなどは症状の1つかも?

秋の味覚の1つである

栗ご飯やスイーツなどとして
秋に旬を迎え出回る食材です。

しかし、アレルギーを起こしやすい食材であり、
注意が必要な面があります。

では、栗でアレルギーが起きる原因や症状、

人以外にペットの犬に起こった場合などについても
ご紹介して行きたいと思います。

「栗が原因でアレルギーが起こる?じんましんなどは症状の1つかも?」の続きを読む…

甘酒の牛乳割りによる効能や効果!割合や使う甘酒の種類は?

冬の寒い日に飲むと体を温める甘酒

なんでも牛乳と合わせて飲むと
さらに体によい作用をすると人気ですね。

それはどんな効能なのか?
他に牛乳を使って作る物がありますが、
例えばヨーグルトとかでもいいの?

今回は甘酒と牛乳が持つ効能と
レシピを合わせてご紹介したいと思います。

「甘酒の牛乳割りによる効能や効果!割合や使う甘酒の種類は?」の続きを読む…

生もみじ饅頭とはどんなお菓子?賞味期限やカロリー、販売店は?

もみじ饅頭といえば広島銘菓で、
季節感と土地柄がよく出ているお菓子!

今、さらに新しいもみじ饅頭が出ていて、
その名も生もみじ饅頭

とっても気になりますよね!

生もみじ饅頭とはどんなお菓子なのか?
販売店などについてリサーチしました。

「生もみじ饅頭とはどんなお菓子?賞味期限やカロリー、販売店は?」の続きを読む…

栗きんとんのカロリーは?おせちや和菓子に使う物でも違う?

お正月のおせちなどにも並ぶ栗きんとん

甘くねっとりとしていて、箸休めにつまんだり
お好きな人にはたまらない1品です。

しかし、栗きんとんは非常にカロリーが高く、
甘く美味しい事からついつい食べ過ぎてしまう

・・・なんて事になると大変です。

今回は様々な栗きんとんのカロリーについて
ご紹介して行きたいと思います。

「栗きんとんのカロリーは?おせちや和菓子に使う物でも違う?」の続きを読む…

さつまいものアク抜きは必要?アク抜き時間は何分くらい?

さつまいもを使う料理の際に
アク抜きって必要なのでしょうか?

赤ちゃんの離乳食には気になる部分でもあり、
切ってそのままにしておくと黒く変色する

・・・といったこともアクが原因です。

そこで今回は、さつまいものアク抜きについて
様々な方向からご紹介したいと思います。

「さつまいものアク抜きは必要?アク抜き時間は何分くらい?」の続きを読む…

生栗の冷蔵保存の注意点や冷蔵保存する場合のポイント!

栗拾いなどで貰う事も多くなる!
栗の保存方法ってご存知ですか?

ダメにしてしまうのではもったいない!

たくさんあるなら上手に保管し、
美味しさを少しでも長く楽しみましょう。

今回は栗の保存方法についてご紹介します!

「生栗の冷蔵保存の注意点や冷蔵保存する場合のポイント!」の続きを読む…

変色したオクラは食べれる?種が黒や茶色く変色した場合は?

オクラは鮮度が落ちやすい野菜!

ちょっとでも冷蔵庫に入れて置けば
変色してしまう事があります。

日持ちがしないオクラの変色、
見た目以外にも内部での変色した時、
これって食べられる?食べられない?

今回はオクラの変色についてご紹介します!

「変色したオクラは食べれる?種が黒や茶色く変色した場合は?」の続きを読む…

さつまいもが変色する原因!腐るとどうなる?防止方法や見分け方は?

さつまいもの状態によっては、
腐ったり変色を起こす事があります。

切ったら色が変わってしまった!
保存しておいたら色が変わった・・・

これって食べられる?

今日はさつまいもの変色腐るとどうなるのか?
など、ご紹介したいと思います。

「さつまいもが変色する原因!腐るとどうなる?防止方法や見分け方は?」の続きを読む…

人参の茹で方や茹で時間の目安!茹でると栄養は失われる?

人参は色々な料理に使われますが、

茹でる時には水から入れるのか?
それともお湯から茹でるのか?

また、ゆで時間においてもどれくらいなのか?

今回は人参の茹で方や時間について
まとめてみました!

「人参の茹で方や茹で時間の目安!茹でると栄養は失われる?」の続きを読む…