パクチー(コリアンダー)はどんな味?カメムシと同じ匂いの成分が!?

人気のパクチー(コリアンダー)を
まだ食べた事がない方もいらっしゃると思います。

TVなどでも取り上げられるパクチー、

瑞々しく青々した葉が見た目にも
爽やかそうなイメージです。

体や美容にもよいと耳にするけど、
パクチーの味ってどんな味?

苦手な人から聞けばカメムシ!

・・・なんて味の表現もある
パクチーの味などについてご紹介したいと思います。

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オクラは生で食べれる?産毛が気になるときの対処法は?

ネバネバツルツルと食べられるオクラ

夏の代表的な野菜ですが、
今では通年食べる事ができます。

体にいい野菜ですが始めて料理をする人には
生で食べられるのか?ゆでるのか?

一体どちらか分からない・・・という方もいらっしゃいます。

今回はオクラは生で食べるれのか?
その食べ方や産毛の取り方などについてご紹介します。

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妊婦は人参の食べ過ぎに注意?つわり軽減に人参湯が効果的!

身体に少しでもよいものを・・・

日常でもそうですが妊婦さんともなると
お腹の赤ちゃんの事も考えるので
なおのこと考えますよね!

その中で今回取り上げる食材「人参」

つわりで食事が出来なくて、
生人参をかじっている友達がおりましたが、
妊婦さんは人参を食べ過ぎても大丈夫なのか?

・・・など気になった事を調べてみました。

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カレーやスパイスに含まれる効能!朝カレーはダイエットに効果的!?

カレーは本来インドでは薬膳料理であり、
身体によいとされる効果や効能があります。

カレーが持つ効能とは一体?

今からでも食べたくなる
カレーの持つ効能や効果の秘密をご紹介します!

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空腹でコーヒーを飲むと吐き気や気持ち悪くなる原因!手の震えが出ることも?

お腹は空いたけれど次の食事までに
合間がそれほど無い時!

コーヒーを飲んで
紛らわせてしまう事ってありませんか?

私もよく朝を食べず、あと間もなくで
お昼の時間に差し掛かる時にはコーヒーを飲んでしまいます。

空腹でコーヒーを飲むことは本来は良くないことです。

今回は空腹でコーヒーを飲んで起こる
症状について調べてみました。

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なすの種や中に斑点が!腐ってるの?見分け方や賞味期限は?

なすを切ると変色しやすいです。

冷蔵庫に入れて置くと起こるのですが
それは腐っているのか?

また、冷蔵庫保管しておいた際にも皮が茶色くなる
・・・なんてことがあります。

なすが腐っているのかどうか見分け方、
腐るとどうなるのか?ご紹介したいと思います。

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玉ねぎの臭いの原因!口や手、体臭を消す方法とは?

玉ねぎが入っている料理を食べると
口の臭いがひどく気になる事がありますよね。

他にも玉ねぎは冷蔵庫や
手、衣類などにも臭いがつく事があります。

これらの玉ねぎの臭いを消す方法!
知っておくと困らずに済みます。

玉ねぎの臭いの消し方について調べました!

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ピーマンを食べたら胃が痛い!アレルギー症状の1つかも?検査方法は?

ピーマンを食べていてお腹が痛くなったり、
吐き気を感じたという経験はありませんか?

それまで大丈夫だったのに、
急に身体が受け付けなくなってしまう・・・
ピーマンによるアレルギーの可能性があります。

ピーマンでアレルギー?と意外と知られていないのですが、
実は関係がとってもある食材です。

今回はピーマンによるアレルギーの症状など
ご紹介したいと思います。

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酢飯の簡単な作り方のコツや割合の目安!一人分だけ作りたい場合は?

家庭でお稲荷さんや手巻き寿司、
ちらし寿司など作る時に酢飯を作りますよね。

なかなか味が一定せずに甘過ぎてしまったり、
具材と一体にならずなんだかおいしくない・・・
なんて事があります。

酢飯用の酢を買ってもいいですが、
美味しい作り方があるので手軽に作ってみませんか?

今日は酢飯の作り方についてご紹介したいと思います!

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甘い人参の品種や見分け方!甘い部分はどこ?グラッセの作り方

人参が好きな方は「甘い」といいます。

なかなか甘い人参って見分けが分からず、
ハンバーグの付け合わせなどは、
甘みを付けて調理します。

今回は甘い人参の見分け方や
甘い部分などについてご紹介します。

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