人気のパクチー(コリアンダー)を
まだ食べた事がない方もいらっしゃると思います。
TVなどでも取り上げられるパクチー、
瑞々しく青々した葉が見た目にも
爽やかそうなイメージです。
体や美容にもよいと耳にするけど、
パクチーの味ってどんな味?
苦手な人から聞けばカメムシ!
・・・なんて味の表現もある
パクチーの味などについてご紹介したいと思います。
人気のパクチー(コリアンダー)を
まだ食べた事がない方もいらっしゃると思います。
TVなどでも取り上げられるパクチー、
瑞々しく青々した葉が見た目にも
爽やかそうなイメージです。
体や美容にもよいと耳にするけど、
パクチーの味ってどんな味?
苦手な人から聞けばカメムシ!
・・・なんて味の表現もある
パクチーの味などについてご紹介したいと思います。
ネバネバツルツルと食べられるオクラ。
夏の代表的な野菜ですが、
今では通年食べる事ができます。
体にいい野菜ですが始めて料理をする人には
生で食べられるのか?ゆでるのか?
一体どちらか分からない・・・という方もいらっしゃいます。
今回はオクラは生で食べるれのか?
その食べ方や産毛の取り方などについてご紹介します。
身体に少しでもよいものを・・・
日常でもそうですが妊婦さんともなると
お腹の赤ちゃんの事も考えるので
なおのこと考えますよね!
その中で今回取り上げる食材「人参」
つわりで食事が出来なくて、
生人参をかじっている友達がおりましたが、
妊婦さんは人参を食べ過ぎても大丈夫なのか?
・・・など気になった事を調べてみました。
カレーは本来インドでは薬膳料理であり、
身体によいとされる効果や効能があります。
カレーが持つ効能とは一体?
今からでも食べたくなる
カレーの持つ効能や効果の秘密をご紹介します!
お腹は空いたけれど次の食事までに
合間がそれほど無い時!
コーヒーを飲んで
紛らわせてしまう事ってありませんか?
私もよく朝を食べず、あと間もなくで
お昼の時間に差し掛かる時にはコーヒーを飲んでしまいます。
空腹でコーヒーを飲むことは本来は良くないことです。
今回は空腹でコーヒーを飲んで起こる
症状について調べてみました。
なすを切ると変色しやすいです。
冷蔵庫に入れて置くと起こるのですが
それは腐っているのか?
また、冷蔵庫保管しておいた際にも皮が茶色くなる
・・・なんてことがあります。
なすが腐っているのかどうか見分け方、
腐るとどうなるのか?ご紹介したいと思います。
玉ねぎが入っている料理を食べると
口の臭いがひどく気になる事がありますよね。
他にも玉ねぎは冷蔵庫や
手、衣類などにも臭いがつく事があります。
これらの玉ねぎの臭いを消す方法!
知っておくと困らずに済みます。
玉ねぎの臭いの消し方について調べました!
ピーマンを食べていてお腹が痛くなったり、
吐き気を感じたという経験はありませんか?
それまで大丈夫だったのに、
急に身体が受け付けなくなってしまう・・・
ピーマンによるアレルギーの可能性があります。
ピーマンでアレルギー?と意外と知られていないのですが、
実は関係がとってもある食材です。
今回はピーマンによるアレルギーの症状など
ご紹介したいと思います。
家庭でお稲荷さんや手巻き寿司、
ちらし寿司など作る時に酢飯を作りますよね。
なかなか味が一定せずに甘過ぎてしまったり、
具材と一体にならずなんだかおいしくない・・・
なんて事があります。
酢飯用の酢を買ってもいいですが、
美味しい作り方があるので手軽に作ってみませんか?
今日は酢飯の作り方についてご紹介したいと思います!
人参が好きな方は「甘い」といいます。
なかなか甘い人参って見分けが分からず、
ハンバーグの付け合わせなどは、
甘みを付けて調理します。
今回は甘い人参の見分け方や
甘い部分などについてご紹介します。