山菜は元は山林中などに自然に育った野生植物。
最近では季節になると
消費者からの需要が多くなってきてます。
店頭で購買するものは
ほとんどが栽培ものですが、
季節限定の食品ですから、取扱い方を
しっかり身につけて美味しくいただきましょう。
山菜の種類を確認して
適当な下処理・あく抜きで対応しましょう。
今回は山菜のあく抜きなどについてお伝えします。
山菜は元は山林中などに自然に育った野生植物。
最近では季節になると
消費者からの需要が多くなってきてます。
店頭で購買するものは
ほとんどが栽培ものですが、
季節限定の食品ですから、取扱い方を
しっかり身につけて美味しくいただきましょう。
山菜の種類を確認して
適当な下処理・あく抜きで対応しましょう。
今回は山菜のあく抜きなどについてお伝えします。
華やかで清楚な花、アマリリス。
春に植える植物としても人気があります。
花には花言葉がありますが、
由来などを知るとさらに親近感などが
沸くと思いませんか?
今回はアマリリスの花言葉などについて
掘り下げてご紹介してまいります!
通年キャベツは出回っていますが、
春に出回る春キャベツは
葉質が柔らかくて生で食べると、
とっても美味しいキャベツです。
実際には春といっても
いつまで出回るのが春キャベツ??
春キャベツの時期や
選び方などご紹介したいと思います。
時候の挨拶文を学びましょう。
「陽春の候」とはどの様に使用しますか?
「陽春の候」(ようしゅんのこう)は
ビジネスメールなどの手紙を書く際に
挨拶文として文章の冒頭に使われる
時候の挨拶の1つです。
意味や由来、例文などを学んで
陽春の候を使用した
上品な手紙を書けるようになりましょう。
春の花というと
たくさん思いつくと思います。
春はたくさんの花々が目覚める季節!
その中でも春の花壇の
主役の様な「チューリップ」
一口に”チューリップ”といっても
様々な種類があります。
今日は、チューリップの種類について
詳しくご紹介します。
未然に病気の発症を防ぐ為に、
健康診断を受けますが、
その際に食事制限がつきもの。
どう影響するの?
食べちゃった!どうしよう!!!
限られた時間までに食べて良い物は?
といった健康診断に関わる食事について
詳しくまとめました!
「○○の候~」とかしこまった文書に
使う時候の挨拶。
日本では古くから使われていて、
季節や天候に合わせた季節感を表す言葉を
頭語の後に続ける礼儀文の1つです。
季節、さらには細かな気温や状況に応じ
様々な時候がありますが、
今回はその中の1つ
「仲春の候」について解説します。
日本にはいくつも祝日がありますが、
春の祝日「春分の日」
なんで祝日なの?
今日は春分の日の意味などにに注目!
ご紹介してまいります。
引越しが決まったら、
これからお世話になる大家さん、
今までお世話になった大家さんと
それぞれに連絡が必要です。
手土産とかって必要?
電話だけでいいの?
そうした引越しにおいての
大家さんへの連絡などについて説明します。
日本語には行事や習慣、暦などに
これってどういう意味なんだろう?
いつのことを言うの?
と、ふと疑問に思う言葉が多いものです。
その中でも今日は「寒の戻り」を取り上げて
詳しく解説します!