山菜のあく抜きや下処理方法は?小麦粉を使うとさらに短時間に!

山菜は元は山林中などに自然に育った野生植物。

最近では季節になると
消費者からの需要が多くなってきてます。

店頭で購買するものは
ほとんどが栽培ものですが、

季節限定の食品ですから、取扱い方を
しっかり身につけて美味しくいただきましょう。

山菜の種類を確認して
適当な下処理・あく抜きで対応しましょう。

今回は山菜のあく抜きなどについてお伝えします。

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アマリリスの花言葉の由来!開花時期や種類・品種はどれくらい?

華やかで清楚な花、アマリリス
春に植える植物としても人気があります。

花には花言葉がありますが、

由来などを知るとさらに親近感などが
沸くと思いませんか?

今回はアマリリスの花言葉などについて
掘り下げてご紹介してまいります!

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植物

春キャベツの旬な時期や季節は?冬キャベツとの違いや選び方は?

通年キャベツは出回っていますが、
春に出回る春キャベツ

葉質が柔らかくて生で食べると、
とっても美味しいキャベツです。

実際には春といっても
いつまで出回るのが春キャベツ??

春キャベツの時期
選び方などご紹介したいと思います。

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陽春の候の意味や由来!使う時期はいつ?春陽の候との違いは?

時候の挨拶文を学びましょう。
陽春の候とはどの様に使用しますか?

「陽春の候」(ようしゅんのこう)は
ビジネスメールなどの手紙を書く際に

挨拶文として文章の冒頭に使われる
時候の挨拶の1つです

意味や由来、例文などを学んで

陽春の候を使用した
上品な手紙を書けるようになりましょう。

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チューリップの種類の数や品種の名前!球根や特徴の違いは?

春の花というと
たくさん思いつくと思います。

春はたくさんの花々が目覚める季節!

その中でも春の花壇の
主役の様なチューリップ

一口に”チューリップ”といっても
様々な種類があります。

今日は、チューリップの種類について
詳しくご紹介します。

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植物

健康診断前日の食事は何時間前まで?食べてしまったときの影響は?

未然に病気の発症を防ぐ為に、
健康診断を受けますが、

その際に食事制限がつきもの。

どう影響するの?
食べちゃった!どうしよう!!!

限られた時間までに食べて良い物は?

といった健康診断に関わる食事について
詳しくまとめました!

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仲春の候とはいつの時期?意味や由来、時候の挨拶の例文は?

「○○の候~」とかしこまった文書に
使う時候の挨拶

日本では古くから使われていて、
季節や天候に合わせた季節感を表す言葉を
頭語の後に続ける礼儀文の1つです

季節、さらには細かな気温や状況に応じ
様々な時候がありますが、

今回はその中の1つ
仲春の候」について解説します。

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大家さんへの引越しの挨拶や連絡は?退去するときも手土産は必要?

引越しが決まったら、
これからお世話になる大家さん、

今までお世話になった大家さんと
それぞれに連絡が必要です。

手土産とかって必要?
電話だけでいいの?

そうした引越しにおいての
大家さんへの連絡などについて説明します。

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寒の戻りとは?時期や意味、起こる原因は?反対の言葉ってあるの?

日本語には行事や習慣、暦などに
これってどういう意味なんだろう?

いつのことを言うの?

と、ふと疑問に思う言葉が多いものです。

その中でも今日は「寒の戻り」を取り上げて
詳しく解説します!

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