すももの栄養に含まれる効能や効果!すもも漬けにすると変わる?

be91c8fcdd12791716235620733ca6bb_s

甘酸っぱく瑞々しく美味しいすもも

駄菓子屋さんに売っている
すもも漬けのイメージが強いですが
もちろん生で食べても美味しい果物です。

そんなすももの栄養、気になりませんか?

今回はすももの栄養についてご紹介したいと思います。

「すももの栄養に含まれる効能や効果!すもも漬けにすると変わる?」の続きを読む…

パクチー(コリアンダー)はどんな味?カメムシと同じ匂いの成分が!?

f4bdd71bfa2085fe60f428a896823432_s

人気のパクチー(コリアンダー)を
まだ食べた事がない方もいらっしゃると思います。

TVなどでも取り上げられるパクチー、

瑞々しく青々した葉が見た目にも
爽やかそうなイメージです。

体や美容にもよいと耳にするけど、
パクチーの味ってどんな味?

苦手な人から聞けばカメムシ!

・・・なんて味の表現もある
パクチーの味などについてご紹介したいと思います。

「パクチー(コリアンダー)はどんな味?カメムシと同じ匂いの成分が!?」の続きを読む…

オクラは生で食べれる?産毛が気になるときの対処法は?

a74eef63beffaabee329758a275a83b8_s

ネバネバツルツルと食べられるオクラ

夏の代表的な野菜ですが、
今では通年食べる事ができます。

体にいい野菜ですが始めて料理をする人には
生で食べられるのか?ゆでるのか?

一体どちらか分からない・・・という方もいらっしゃいます。

今回はオクラは生で食べるれのか?
その食べ方や産毛の取り方などについてご紹介します。

「オクラは生で食べれる?産毛が気になるときの対処法は?」の続きを読む…

ナスの栄養成分に含まれる効能!健康以外に美容効果も期待できる!?

ba0eb2458b715bd0ad5de9d9b324976c_s

今では年間通して購入出来る「ナス」

淡白な味で水分が多い野菜であり、
栄養が本当にあるのかと思った事はありませんか?

炒めたり・揚げたり・蒸したり煮たり、
どんな料理にも合うナスの栄養をご紹介します。

「ナスの栄養成分に含まれる効能!健康以外に美容効果も期待できる!?」の続きを読む…

人参に含まれる栄養とカロリー!ダイエット効果を上げるのは生?加熱?

36c10a9cf1d6000fefc6d93bfb88fde7_s

緑黄色野菜の1つである人参ですが、
好き嫌いがわかれる野菜でもあります。

ただ、知って見るとよい作用があり、
昔から「身体にいいんだから!」といわれる
その理由もうなずける野菜です。

今回は人参の栄養やカロリー
食べ方などご紹介したいと思います!

「人参に含まれる栄養とカロリー!ダイエット効果を上げるのは生?加熱?」の続きを読む…

なすの皮にも栄養はある?ぶつぶつしたり変色、固い場合は危険?

なすの画像

なすの皮っていつもどうされていますか?

家庭によってはむく事がある様ですが、
なすの良い成分は”皮”に含まれています。

ただ、時にはなすを柔らかくするのに
皮をむくこともあると思います。

 

今回は、なすの皮に注目した内容で
ご紹介したいと思います。

「なすの皮にも栄養はある?ぶつぶつしたり変色、固い場合は危険?」の続きを読む…

玉ねぎの皮のむき方!どこまでむく?皮には血圧に良い効果が!?

玉ねぎの画像

玉ねぎの皮には栄養や効能といった
様々な健康効果があるといいます。

料理でも広く使う事ができる万能食材ですが、
どこまで皮をむいたらいいのか困る!

・・・という方も。

今回は玉ねぎの皮に注目し、ご紹介したいと思います。

「玉ねぎの皮のむき方!どこまでむく?皮には血圧に良い効果が!?」の続きを読む…

さくらんぼのカロリー!アメリカンチェリーと比べると高いのは?

53b3aa12412eacb32aac3f42e2b1f917_s

今では海外からの輸入ものなどで
通年見かける事も増えましたが、

国産の旬は初夏の頃であるさくらんぼ

フルーツ狩りなどでも馴染みの深いフルーツですが、
さくらんぼのカロリーってご存知ですか?

思えばそれほどカロリーを考えて
食べた事がない様に思います。

そして、さくらんぼと言えば

色の濃いアメリカンチェリーもありますが、
国産さくらんぼとの違いとは?

今日はさくらんぼのカロリーについてご紹介したいと思います。

「さくらんぼのカロリー!アメリカンチェリーと比べると高いのは?」の続きを読む…

そら豆の薄皮は食べられる!?栄養や薄皮のむき方のコツは?

そら豆の画像

5月あたりから旬を迎えるそら豆

皆さんはそら豆の薄皮って剥がしますか?
実はそのまま食べられる事をご存知でしょうか?

もちろん無理して食べる必要はなく好みもあります。

上手く皮が剥けない!・・・そうした方へ

そら豆の薄皮について
むき方や食べ方などをご紹介したいと思います。

「そら豆の薄皮は食べられる!?栄養や薄皮のむき方のコツは?」の続きを読む…

甘酒の栄養は米麹と酒粕で違う?妊婦に嬉しい効能やダイエット効果が!?

9a83a46facbabdfa369f1b944d17d7b0_s

「甘酒は体にいい・肌にいい」と言いますが、

栄養ってどの様なものを
含んでいるかご存知ですか?

古くは夏バテ防止、
今でも”飲む点滴”などと言われていますが、

なにやらいい栄養をたくさん含んでいそうですね。

今日は甘酒の栄養に注目し、
効能などについても合わせてご紹介します!

「甘酒の栄養は米麹と酒粕で違う?妊婦に嬉しい効能やダイエット効果が!?」の続きを読む…