コールスローの作り方!ケンタッキーやたいめいけんの味のポイントは?

キャベツを使ったおいしいサラダ、コールスロー

某ファーストフード店などでもお馴染みで
食べやすくアレンジの効くサラダ。

食卓はもちろんお弁当の1品にも使えます。

そもそもコールスローってどんなサラダ?
作り方や名店のレシピも知りたい!

今回はコールスローの作り方についてご紹介したいと思います。

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カカオ豆からチョコレートを作る方法!カカオマスからの作り方は?

甘くておいしいチョコレート。

プロのショコラティエならまだしも
家庭で作れるものなのか?

手作り大好きな方なら挑戦してみたいと
思うものなのではないでしょうか?

今では通販などでも手に入るカカオ豆

ここからチョコレートの作り方について
詳しく調べてみました!

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昆布巻きの作り方!おせちに使う場合の中身はニシン?鮭?

お正月のおせちに入れる昆布巻き

おせちではなくてもお弁当のおかずに
ちょっと添えるなどにもよいおかずの1つ。

忙しくなる年末前に作っておきたいけれど
作り方がいまいちわからない!

そんな方に今回は昆布巻きの作り方をご紹介します!!

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炊飯器とホットケーキミックスを使ったふわふわケーキスポンジのコツ

お家でスポンジケーキを焼こうとすると、
なかなか膨らまなくて失敗することも・・・

また、オーブンがないからと諦めている方、
炊飯器でスポンジケーキを焼いてみませんか?

これが案外簡単に、
ふんわりしたスポンジケーキが焼けるのです!

今回はオリジナリティあふれる手作りケーキのための
スポンジケーキを炊飯器で作る方法ご紹介します。

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ポーチドエッグの作り方のコツ!レンジで更に簡単!合うソースは?

朝食に欠かせない卵料理の中でも
人気の高いポーチドエッグ

作るのが難しそう・・・・と
思われるかもしれませんが、

ちょっとしたコツでお店の様な
ポーチドエッグを簡単に作ることができます。

さらにお手軽にレンジで作っていただける調理法、
ポーチドエッグの美味しい活用術など!

ポーチドエッグの作り方をご紹介させていただきます。

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ケーキのスポンジの作り方のコツ!炊飯器で簡単!膨らまない4つの理由

あま~いケーキは
誰もが笑顔になる人気のスイーツ。

誕生日やクリスマスなどの
イベントには欠かせません。

でも、普通の日に食べたくなっても
お店で買うと高いから・・・と、我慢してませんか?

普通の日だってケーキが食べたい!
それなら手作りしてみませんか?

ケーキの土台となるスポンジケーキは、
コツさえつかめば意外と簡単にできちゃうんです!

そこで今日はケーキスポンジの作り方をご紹介していきます。

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野沢菜の漬け方!基本の塩から味噌、醤油まで!わさびで簡単アレンジも!

なかなか生の状態で手に入りにくい野沢菜

手に入る地域であったり、いただいたら、
自分で野沢菜漬けを漬けてみましょう。

今回は野沢菜の漬け方をご紹介!

基本の塩で漬ける方法や
他の漬け方までご紹介したいと思います。

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おでんだしの簡単な作り方!オイスターソースでより美味しく!

おいしいおでんを作るには、
肝心なだしが決め手になります。

今はコンビニでもおいしいおでんが食べれる時代、
お家でも負けない味を作りましょう。

今日はおでんのだしの作り方や
残り具材のリメイク活用についてご紹介します。

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タルト生地の作り方!よりサクサクにする方法やポイント

お家で簡単にタルトを作ってみませんか?

タルトといえばサクサクの生地に
フルーツを沢山乗せたり、
シンプルにチーズやチョコで作ったりと様々!

応用もきいてケーキよりも簡単です。

今回はタルトの作り方について
ご紹介したいと思います。

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柿プリンの簡単な作り方!固まらない、失敗する4つの原因

柿プリンってご存知ですか?

簡単で材料も少なくおいしいと評判で、
手軽に出来る魅力的なスイーツです。

さらに加熱もゼラチンなども必要なく、
プルンと固まるので混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ

そんな柿プリンの作り方やコツ、
失敗する原因・レシピをご紹介します。

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