常備野菜とされている方も多いじゃがいも。
ふと気づくと芽が出てしまっていた!
・・・なんていうことありますよね?
保存のきくお野菜ですが、
新鮮な方がより美味しいのも確かです。
農家の方々も実践されている上手な
じゃがいもの保存方法をご紹介します。
常備野菜とされている方も多いじゃがいも。
ふと気づくと芽が出てしまっていた!
・・・なんていうことありますよね?
保存のきくお野菜ですが、
新鮮な方がより美味しいのも確かです。
農家の方々も実践されている上手な
じゃがいもの保存方法をご紹介します。
ホクホクおいしいさつまいも
家庭で手軽に育ててみませんか?
ちょっとしたスペースで育てることができる
さつまいもは自分で育てると
ひと味もふた味も違うかもしれません。
家庭菜園で育てて秋には子供と芋掘り!
・・・なんていうことも楽しいですね!
今回はさつまいもの育て方や
栽培方法についてご紹介します。
身体に良いものは、
つい食べ過ぎてしまう傾向にあります。
今回取り上げるブルーベリーも
目に良かったり美容によいと言われますが
つい食べ過ぎてしまう事もしばしば・・・。
ブルーベリーを食べ過ぎると
どんな作用が起こるか調べてみました。
ほっくりおいしい粉吹き芋
洋食のお供に添えたりすることもありますよね。
「あともう1つ何か合わせたい・・・」
そんな時にぜひ作ってみましょう。
基本を知ると味のバリエーションも
増やす事が出来ます。
今回は粉吹き芋を簡単に作る方法など
ご紹介したいと思います。
秋の味覚の1つである栗
栗ご飯やスイーツなどとして
秋に旬を迎え出回る食材です。
しかし、アレルギーを起こしやすい食材であり、
注意が必要な面があります。
では、栗でアレルギーが起きる原因や症状、
人以外にペットの犬に起こった場合などについても
ご紹介して行きたいと思います。
冬の寒い日に飲むと体を温める甘酒
なんでも牛乳と合わせて飲むと
さらに体によい作用をすると人気ですね。
それはどんな効能なのか?
他に牛乳を使って作る物がありますが、
例えばヨーグルトとかでもいいの?
今回は甘酒と牛乳が持つ効能と
レシピを合わせてご紹介したいと思います。
もみじ饅頭といえば広島銘菓で、
季節感と土地柄がよく出ているお菓子!
今、さらに新しいもみじ饅頭が出ていて、
その名も生もみじ饅頭
とっても気になりますよね!
生もみじ饅頭とはどんなお菓子なのか?
販売店などについてリサーチしました。
お正月のおせちなどにも並ぶ栗きんとん
甘くねっとりとしていて、箸休めにつまんだり
お好きな人にはたまらない1品です。
しかし、栗きんとんは非常にカロリーが高く、
甘く美味しい事からついつい食べ過ぎてしまう
・・・なんて事になると大変です。
今回は様々な栗きんとんのカロリーについて
ご紹介して行きたいと思います。
さつまいもを使う料理の際に
アク抜きって必要なのでしょうか?
赤ちゃんの離乳食には気になる部分でもあり、
切ってそのままにしておくと黒く変色する
・・・といったこともアクが原因です。
そこで今回は、さつまいものアク抜きについて
様々な方向からご紹介したいと思います。
栗拾いなどで貰う事も多くなる!
栗の保存方法ってご存知ですか?
ダメにしてしまうのではもったいない!
たくさんあるなら上手に保管し、
美味しさを少しでも長く楽しみましょう。
今回は栗の保存方法についてご紹介します!