秋に旬を迎える洋梨

いわゆる西洋なしやラ・フランスといった
日本の梨とは異なる種です。

今では日本でもポピュラーになり、
そのままいただいたり、
スイーツに使って食べる事があります。

そんな洋梨の栄養やカロリーなど
りんごや同じ時期に出回る柿と比較して紹介したいと思います。

洋梨の栄養に含まれる効能や効果は？

日本では山形県や青森県、
岩手県や長野県などで生産が盛んな洋梨。

旬な時期は9～12月で
栄養素はそれほど多くはありません。

特化した栄養素はカリウムが豊富で、
血液の上昇を抑えたりナトリウムの排出により
むくみを解消する働きを持ちます。

他には炭水化物や葉酸、カルシウムやマグネシウム
などの栄養素を微量ながら含みます。

栄養素は少ないのですが、成分に注目したい果物で、
疲労回復に働くアスパラギン酸や

咳止めや解熱の働きを持つソルビトール、
さらには消化酵素であるプロテアーゼといった
成分を含み消化を助けます。

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洋梨に含まれる栄養価やカロリー

洋梨の栄養においては多くを含んでおらず、
その多くは水分と炭水化物で構成されています。

丸みのある日本の梨とも
栄養価に違いはほとんどありません。

梨1個のカロリーや糖度は高い？

洋梨の栄養をりんごや柿と比較すると？

洋梨と同じバラ科の果物であるりんご、
そして同じ季節に旬を迎える柿との違いですが、
りんごは西洋なしと比較的違いがありません。

りんごの栄養価（100g）

カロリー：54kcal
水分：84.9g
カリウム：110mg
炭水化物：14.6g
マグネシウム：3mg
カルシウム：3mg
葉酸：5μg

ただ、りんごはカロテンを含んでいます。

柿の栄養価（100g）

カロリー：60kcal
水分：83.1g
カリウム：170mg
炭水化物：15.9g
マグネシウム：6mg
カルシウム：9mg
葉酸：18μg

柿1個のカロリーや栄養、糖分

柿は洋梨やりんごと比べると栄養価が高く、
りんごが持つβカロテンよりも多く420μgを含んでいます。

なお、洋梨においては
カロテンは一切含まれていません。

洋梨で栄養を摂るというよりも、
成分の働きをうまく利用したり
食感を楽しんだりした方が良さそうです。