貝柱と言えばおさしみやおつまみで
美味しい干し物になったもの！
缶詰や色々な型で手に入るものですね。
この貝柱の栄養ってご存知ですか？
バランスのよい食生活には食材の栄養を知ることは大切！
今回は貝柱の栄養を中心に、
ヒモ部分や卵巣についてご紹介したいと思います。
貝柱に含まれる栄養や効能！気になるコレステロールは？
ホタテの卵は色で見分け方がある！？気になるカロリーは？
ホタテの卵ってご存知ですか？
オレンジ色をした三日月型のもので、
案外と北海道や東北ではポピュラーな食材です。
卵といえばなんとなくカロリーや
プリン体が気になるところ。
今回はホタテの卵に注目した情報を
お送りしたいと思います。
三つ葉の栄養やカロリー！ダイエットにいい？食べ過ぎると？？
料理の添え物として使われる三つ葉。
香りがよくシャキっとした
歯ごたえが美味しいですよね。
特に和食には欠かせないものですが、
食べるとどんな栄養があるのかご存知でしょうか？
今回は添え物としてだけではなく、
和え物やサラダにしても美味しい三つ葉。
その栄養などについてご紹介したいと思います。
くわいに含まれれる栄養やカロリーは？あく抜きや保存方法！
くわい（慈姑）を食べる機会は少ないですが、
縁起ものとしてお節に入っている事があります。
ただ縁起ものというだけではなく、
きちんとした栄養の面にも注目してみませんか？
今回はくわいの栄養に加えて！
あく抜きや保存までご紹介いたします！
ガムシロップは砂糖換算で量はどれくらい？カロリーや違いを比較
冷たい飲み物にはガムシロップ、
温かい飲み物には砂糖をと使い分けていますが、
この違いってご存知ですか？
ガムシロップはタダの砂糖水ではないんです！
そもそも原料も違いがあり、
カロリーの面でも違いがあります。
素朴な疑問！
今日はガムシロップと砂糖の違いについて
ご紹介したいと思います。
そら豆はダイエット向き？太る？カロリーや糖質から見る食べ方は？
茹でて美味しいそら豆
おつまみやおやつ、
調理方法では料理として食卓にあがりますね。
大きめの豆類であるそら豆、
ダイエット中に食べても大丈夫なのか？
何かとダイエット中は食べる食材が気になるもの・・・。
そこで今回はそら豆はダイエットにいいのか？
栄養やカロリー、食べ方などにおいてご紹介したいと思います！
初鰹と戻り鰹の違い！栄養やカロリー、味の特徴にも違いあり！？
ニンニク醤油や生姜醤油などで
いただくとおいしい鰹（かつお）。
初鰹や戻り鰹と呼ばれる時期がありますが、
この違いをご存知でしょうか？
今回は初鰹と戻り鰹の違いについて
ご紹介したいと思います。
カカオの栄養成分や栄養価！効能やカロリーは？
何かと健康効果が注目されるカカオ。
チョコレートやココアなど
とても身近な食材ですがその栄養はご存知ですか？
今回はカカオの栄養に注目し、
ご紹介したいと思います。
グリルやフライパン、トースターでのししゃもの焼き方！焼き時間の目安は？
おつまみにも合うししゃも
焼く時に失敗してしまうことはありませんか？
家庭に魚焼きグリルが
ない場合でも焼けるんです！
今回はししゃもの焼き方について
色々な方法でご紹介します！
野沢菜の栄養！漬物にすると栄養やカロリーは変わる？旬な時期は？
漬物などにした食べられる野沢菜。
あまり知られてないかもしれませんが、
野沢菜には素晴らしい栄養を多く含んでいます。
おにぎりの具材や漬物など、
いろいろと活躍する野沢菜に今回は注目！
その栄養や効能、旬な時期やカロリーなどについて
ご紹介していきたいと思います。