茹でて美味しいそら豆
おつまみやおやつ、
調理方法では料理として食卓にあがりますね。
大きめの豆類であるそら豆、
ダイエット中に食べても大丈夫なのか?
何かとダイエット中は食べる食材が気になるもの・・・。
そこで今回はそら豆はダイエットにいいのか?
栄養やカロリー、食べ方などにおいてご紹介したいと思います!
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そら豆はダイエットに向いてる?栄養やカロリーは?
そら豆は5~6月頃といった初夏が旬です。
大きめ豆類の多くは手軽に茹でて食べられていると思います。
そんな、そら豆はダイエット食材として
向いている食材なのだろうか?
調べてみると十分に向いている食材であると
思う栄養を含んでいます。
ビタミンやミネラル、食物繊維を含んでおり、
他にも葉酸や胴、亜鉛、ビタミンKやB1・B2、E、
ビオチンやカリウムなどバランスよく含んでいます。
ダイエット中は量を減らしたりして栄養が偏りがちですが、
バランスよく食べる事がとても大事!
お菓子を食べる位なら茹でたそら豆を数粒、
食べた方がより体にはよいといえます。
気になるカロリーは茹でそら豆で
100g中112kcal
食べ過ぎない程度であればそれほど気にならないといえます。
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そら豆を食べると太る?ダイエット効果は??
そら豆をダイエット中に食べる事を躊躇する理由には、
おそらく糖質なのではないでしょうか?
病気でなんらか糖質コントロールが必要で
がっつりと減らさなければならない以外では、
それほど気にする必要はないのでは?と思います。
ただし、そら豆に含まれている糖質は100gおよそ46g、
思った以上に含まれていると感じると思います。
私も軽い低糖質ダイエット(ローカーボ)を実施してますが、
考え方1つで糖質が高いといわれている野菜(根菜や豆類・芋類)も
他の糖質の低い葉野菜と合わせてほどよい量で食べる事で、
決して悪い食べ物ではないと思います。
実際に1か月実施の中でも豆類も芋類も食べていますが、
しっかりと-6kgの減量が出来ています。
そら豆には食物繊維も含まれているので、
決して太るといった訳ではなく、
その食べ方なのでは?と思います。
ダイエット中のそら豆の食べ方!黒糖そら豆がおすすめ?
そら豆をダイエット中に食べる方法として、
カロリー自体はそれほど高い訳ではなく、
糖質自体も100g中の量で46gであれば、
100g食べなければいいだけでは?と思います。
そら豆を主にして食べるのではなく、
他の野菜や肉類と合わせて一部の食材として使ったり、
おつまみとして出て来たのであれば少量をつまみつつ、
他の野菜やたんぱく質をバランスよく。
なんでも「これだけ食べれば平気」といった
考え方を変える事が大切だといえます。
また黒糖をまぶしたそら豆菓子黒糖そら豆を
ダイエット中のおやつに食べても平気か?
白い砂糖がまぶされているよりは黒糖の方が
ミネラル分が豊富なので、
カロリー面は高いですが少量摂るのはよいといえます。
ただ、そら豆の持つ糖質と黒糖の持つ糖質が加わるので、
日中活動時間帯に数粒食べる程度に留めておいた方がよいかも?
甘いケーキを食べるくらいであれば、
ちょっとの甘味としていただくには、
選択肢としては黒糖そら豆数粒の方をお勧めします。