美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!
刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪
お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?
寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。
美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!
刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪
お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?
寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。
冬場といえば葉もの野菜が高くなりますが
案外と手軽に買える「水菜」
最近では通年見かける野菜ですよね!
サラダや鍋物など色々な料理に使えて
味も癖がないので食べやすいですよね。
水菜の栄養ってどんなものが
含まれているかご存知でしょうか??
優しげな見た目にはよらない栄養がたっぷりです!
今回は水菜の栄養についてご紹介します。
ついつい食べ過ぎて
気がついたらテーブルに
みかんの皮がたくさん!!!
今、何個目!?
こんなに食べて大丈夫??
カロリーや糖分が気になりますよね(笑)
ついつい甘いみかんだと
手が次々と伸びてしまうんですよね。
そんなカロリーなどが気になる方へ!
みかんのカロリーや栄養についてお話します。
あまり目立たない存在ではありますが、
実は素晴らしい栄養価を
持つ「金柑(きんかん)」
皮ごと食べるのが特徴的ですね!
庭にあって実る度に食べるよ!
というお家もあると思います。
小さな実に秘められた
金柑の栄養についてご紹介しましょう!
寒い季節や暑い季節でも、
温かいものは体によいとされていますが、
ダイエットなどにもおすすめされる「湯豆腐」
湯豆腐のカロリーってどれくらいでしょうか?
湯豆腐と冷奴ってカロリーは変わるの?
今回は、湯豆腐のカロリーについてお話します。
見た目がとてもそっくりな
カリフラワーとブロッコリーですが、
その違いってご存知でしょうか?
どちらも調理法もほとんど同じ・・・
大きな違いは色だけ・・・?
ちょっとした豆知識!
カリフラワーとブロッコリーの違いについてお話しましょう。
れんこんは、そのままでは
体を冷やす食材であるにもかかわらず、
20分程度温めると、体を温める食材に
変化するという、非常に珍しい食材です。
その色合いから地味な食材のように
思われがちですが、栄養豊富で
ダイエットや美容にいい成分を含んでいます。
女性にとっては心強い味方なのです。
今日はれんこんのカロリーや旬について
お伝えしていきます。
みんな大好きなカニ料理。
特に年末年始の味覚として親しまれていますね。
代表的なカニと言えば、
タラバガニとズワイガニですが、
この2つのカニは実はまったく違ったものです。
味や栄養、カロリーにも違いがあるのか??
今回はタラバガニとズワイガニの違いについて
様々な面で比べてみました!
秋の代表的な果物、柿。
甘くておいしいので
ついつい食べ過ぎてしまうことも・・・
そこで気になるのが
やっぱりカロリー!
今回は柿のカロリーや糖分など
調べてまとめてみました。
低カロリーで実は栄養豊富なしいたけ!
各ご家庭の食卓にも
結構、登場してくるスグレモノ!
このキノコ類の代表とも言えるしいたけ、
実際どのような栄養や効能が含まれてるのでしょうか?
今回はそんなしいたけの栄養について
簡単に調べてみました。