古くより滋養があったり美容によいと
食べられている「すっぽん」
具体的にどんな効能や栄養が
あるのかご存知ですか?
高級料理の食材である
すっぽんの効能を詳しくご紹介します。
古くより滋養があったり美容によいと
食べられている「すっぽん」
具体的にどんな効能や栄養が
あるのかご存知ですか?
高級料理の食材である
すっぽんの効能を詳しくご紹介します。
冬のあったかデザートといえば「ぜんざい」
小豆をコトコト甘く煮たおいしい和風スイーツ。
ぜんざいを作る方法は、
基本から簡単なものまで広くあります。
他にも変わり種などもあったり、
バラエティに飛んでいます。
そこで今日はぜんざいの作り方をご紹介します。
お餅の食べ方!
いろいろありますが、
いつもどの様に食べていますか?
お餅もいつものお餅以外に種類もあり、
食べ方に困る事も・・・
今回はお餅の食べ方について
見て行きたいと思います。
秋田名物の1つである「きりたんぽ」
お鍋に入れたり焼いて食べると
とてもおいしいですよね。
家庭でも作れるものですので、鍋物の具材などに
取り入れてみてはいかがでしょうか?
きりたんぽの作り方や
食べ方についてご紹介します。
ここ数年、美容やダイエットに
効果のある食品として
取り上げられることのある「ゆず茶」
柚子茶は、韓国で「ユジャチャ」
と呼ばれる伝統的な飲み物です。
色々なメーカーが作っていて個装タイプや
ポーションタイプもあり、お土産としても人気です。
そんなゆず茶の効果についてみていきましょう。
冬といえばお鍋の季節!
その中でも冬の風物詩「カニ鍋」
あまり煮過ぎてしまうと身がボソボソになり、
鍋物の中でも難しい鍋の様に思います。
また醤油味以外に味噌味は?などといった
カニ鍋の作り方などについてご紹介します。
キムチを食べた後の臭いや、
冷蔵庫で保存中の臭いなど気になりませんか?
主にニンニクやニラの臭いですが、
臭いの強いものはおいしいですが、
困る事もしばしばあります。
キムチの臭いについて、
様々な方向から解説したいと思います。
エビを食べるとアレルギーを起こすエビアレルギー
大人でも起こる食物アレルギーです。
エビ以外にもカニなどの甲殻類を
食べる事で起こる事が多いのですが、
エビは食べられる頻度も高い事から
アレルゲンにあげられる事が多いのです。
では、エビアレルギーの症状や、
エビが入ったお菓子でも起きるのか?
といったことについて解説します。
今ではお取り寄せでも楽しむ事が
出来る様になったすっぽん。
好きな方は、専門店で楽しまれていますが、
家庭で楽しむすっぽん鍋もまた格別です。
別名「まる鍋」ともいい、
関西地方のおいしい鍋料理の1つです。
家庭ですっぽん鍋を楽しむ場合、食べ方は?さばき方は?
どうしたらよいのでしょうか?
すっぽん鍋の作り方などご紹介したいと思います。
いろいろと使い道がある「ゆず茶」
ゆずをたくさんいただいたり、
お家でゆずがたくさん実った!
そんな時はゆず茶を手作りしてみては
いかがでしょうか?
作り方はそんなに難しいものではありません。
作り置きしておくと色々な飲み方や使い方が出来ます。
では、ゆず茶の作り方についてご紹介します。