ホットミルクは便秘やダイエット、睡眠効果が!寝る前がポイント!

大人も子供も飲めて、寒い日に飲むと
ホッとするホットミルク

美味しいだけではなく、
体に良い効果があるのはご存知ですか??

そこでホットミルクの効果
効果的な飲み方をまとめてみました。

「ホットミルクは便秘やダイエット、睡眠効果が!寝る前がポイント!」の続きを読む…

身欠きニシンの戻し方や下処理!食べ方や栄養・カロリーは?

お正月のおせちや、ニシン蕎麦など

古くからニシンを長期保存するための方法に
身欠きニシンがあります。

ソフトなものや完全に干されたもの・・・
色々とありますが、食べ方はどんなものが?

身欠きニシンの食べ方などをご紹介します!

「身欠きニシンの戻し方や下処理!食べ方や栄養・カロリーは?」の続きを読む…

キャベツの栄養やカロリー!ダイエット効果や効能を高める食べ方は?

食卓でも、もっとも扱うキャベツ

サラダや煮物、炒め物など様々な料理に
使われ、通年通してよく使う食材ですよね!

なんとなくキャベツを食べるけど・・・

身体にいいからなんて思う事もありますが、
実際、キャベツの栄養とはどんなものでしょうか?

キャベツの栄養についてご紹介します。

「キャベツの栄養やカロリー!ダイエット効果や効能を高める食べ方は?」の続きを読む…

たけのこは栄養豊富!でも食べ過ぎには注意!?効能やカロリーは?

旬を迎えると食卓にあがるたけのこ

香り・歯ごたえ・味と春の味覚で、
ごはんや煮物や炒め物などにと

いろいろな料理で食べられる食材です。

たけのこにも知られていない
栄養があるのはご存知ですか?

今日は、たけのこの栄養について
ご紹介したいと思います。

「たけのこは栄養豊富!でも食べ過ぎには注意!?効能やカロリーは?」の続きを読む…

あさつきとねぎ、わけぎの違いは?栄養やカロリーはどれくらい?

彩りや薬味として使われるネギ類

見分けがつきにくいものもあって
これは同じなのか違いがよくわかりにくい・・・

そんなことはありませんか?

味は同じ様な気がするし、太さの違い?
同じねぎ類?違うの??

地方色も濃い野菜、
今日はあさつきやねぎについて解説しましょう。

「あさつきとねぎ、わけぎの違いは?栄養やカロリーはどれくらい?」の続きを読む…

ほうれん草の栄養や効能!効率よく摂取する調理方法は?

栄養価が高い野菜として
知られるほうれん草

いったいどんな栄養素が含まれていて、
どんな効能があるのかご存知ですか?

また、その豊富な栄養素をしっかり頂ける
調理方法、保存方法などをまとめてみました!!

せっかく食べるなら、
栄養を余すことなく頂きましょう!!

今日はほうれん草の栄養について
お伝えしていきます。

「ほうれん草の栄養や効能!効率よく摂取する調理方法は?」の続きを読む…

あんこう鍋の作り方!肝の栄養やカロリー、下処理のポイントは?

あんこうの美味しい季節がやってきます!

あんこうの美味しい食べ方には
色々ありますが中でもあんこう鍋

一緒に肝も付いて来て、
このまま煮てしまっていいのかどうなのか?

迷う事があると思います。

お家であんこう鍋を作るには??

さて、今日はあんこう鍋
そしてについてご紹介して行きましょう。

「あんこう鍋の作り方!肝の栄養やカロリー、下処理のポイントは?」の続きを読む…

寒ブリの旬な時期!釣りの季節やさばき方!栄養やカロリーは?

美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!

刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪

お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?

寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。

「寒ブリの旬な時期!釣りの季節やさばき方!栄養やカロリーは?」の続きを読む…

ふきのとうの栄養や効能!食べ方や下ごしらえのポイントは?

まだ気温は寒いけど、
日差しが温かく感じる早春時期に
ひょっこり顔を出すふきのとう

古くより、その香りとほろ苦い味は
春の味として珍重されて来ました。

てんぷらやみそなどにして楽しみますが、
ふきのとうの栄養ってどんなものでしょうか?

春の恵み、ふきのとうの栄養などについてご紹介します。

「ふきのとうの栄養や効能!食べ方や下ごしらえのポイントは?」の続きを読む…

水菜の栄養やカロリー!効能はレタスや小松菜と比べると??

冬場といえば葉もの野菜が高くなりますが
案外と手軽に買える水菜

最近では通年見かける野菜ですよね!

サラダや鍋物など色々な料理に使えて
味も癖がないので食べやすいですよね。

 

水菜の栄養ってどんなものが
含まれているかご存知でしょうか??

優しげな見た目にはよらない栄養がたっぷりです!
今回は水菜の栄養についてご紹介します。

「水菜の栄養やカロリー!効能はレタスや小松菜と比べると??」の続きを読む…