もなかの皮は自宅で作れる!?皮の作り方と3つのアレンジ方法

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もなかと言われると、
中の餡が気になる方が大多数かもしれません。

しかし、サクサクとした食感のもなかの皮が好き、という方も案外多いのではないでしょうか?

作り方が難しく自分では作れないイメージがありますが、
実は自宅にある材料を使うことで気軽に手作りすることができます。

そこで今回はもなかの皮について!
作り方とアレンジ方法をご紹介します。

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赤ちゃんにチョコを食べさせたらダメな6つの理由!いつから大丈夫?

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チョコが好きだという方も多いはず!
ですが赤ちゃんには向いていない食べ物だと言われています。

甘くておいしいですし、赤ちゃんにも味あわせてあげたいですよね。

では、なぜ赤ちゃんにチョコはNGなのか?
そしていつから食べさせても良いのでしょうか?

今回は赤ちゃんにチョコをあげてはダメな理由と代替品、
そしていつから食べても良いのかを紹介します。

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紅茶がインフルエンザ予防にいい3つの理由!効果的な飲み方と注意点は?

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お茶が風邪予防に良い!
という話を耳にしたことがありませんか?

その中でも紅茶が大注目。

実は紅茶の成分がインフルエンザウイルスの働きを抑える力があるということが科学的な実験で立証されているのです。

寒い冬に温かい紅茶でインフルエンザを予防できるのであれば、
とても嬉しいですよね。

そこで今回は紅茶がインフルエンザを予防できる理由を紹介します。

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冷凍ご飯の賞味期限はどのくらい?美味しく食べるための冷凍や解凍のコツ

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ご飯を炊き忘れて外出してしまった!
炊いたご飯が余ってしまった!

など、誰しもが経験したことがあるのではないでしょうか?

そのような時に便利なのが冷凍ご飯。

ですが、解凍した時にベチャベチャしたりパサついたり、
炊きたてご飯のように食べられないもの。

そこで今回は冷凍ご飯を炊きたてのご飯と同じようにおいしく食べるために!

冷凍する際のコツや解凍方法をご紹介します。

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期限切れのウインナーはいつまで食べれる?腐ってるか見分け方は?

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調理法が幅広く色々と使えるウインナー。

特売などお得に購入できる時に、まとめ買いをしているという方も少なくないのではないでしょうか?

ウインナーでまとめ買いをした時に気を付けなければならないのが期限切れです。

うっかり期限切れをむかえてしまった場合、食べても問題ないのか心配ですよね。

そこで今回は、期限切れのウインナーを食べることはできるのか?
腐るとどうなるのかについてご紹介します。

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赤ちゃんにマヨネーズはいつから?与える時の3つのポイント

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油・卵・塩・酢などを使用しているマヨネーズ

赤ちゃんの離乳食で使えるのか心配な親御さんも少なくないでしょう。

赤ちゃんの離乳食が進むにつれレパートリーを増やしていきたいですし、色々な味を食べてもらいたいですよね。

そこで今回は、マヨネーズはいつから食べられるのか?
赤ちゃんにあげる時のポイントと自家製マヨネーズレシピについてご紹介します。

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変色したとろろは食べても大丈夫?その原因と変色防止方法、選び方は?

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スーパーなどで購入した長芋。

長芋を擦ってとろろを作った時に、ピンクや茶色っぽく変色してしまうことがありますよね?

変色してしまうと擦ったばかりなのに傷んでしまったのか?食べることはできるのか?と心配になる方も多いでしょう。

そこで今回は、とろろが変色する原因と
食べても問題ないのか、また変色防止するための方法をご紹介します。

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鶏肉を冷凍保存する3つのメリット!保存期間や下味の付け方

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和・洋・中どんな味付けにも使え安価な鶏肉。

お得に手に入れることができることもあり、まとめ買いされる方も多いのではないでしょうか?

そんな時におすすめなのが、
鶏肉を冷凍して保存する方法です。

今回は鶏肉を冷凍するメリットと
冷凍保存の手順、下味レシピをご紹介します。

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しらすを赤ちゃんの離乳食につかうメリットと注意点。下ごしらえ方法

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赤ちゃんの離乳が始まると、育児のかたわら離乳食を作る作業が始まります。

忙しい毎日を考えると手軽で簡単な離乳食を作りたいですが、赤ちゃんの健やかな成長のために栄養豊富な食材を使用したいものです。

そこでおすすめの食材がしらすなのですが、赤ちゃんに使う場合にはいくつかの注意点が必要です。

今回は赤ちゃんの離乳食にしらすを使うメリットと、
下ごしらえの3ステップやレシピなどをご紹介します。

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カビた餅は取り除けば食べれられるの?カビないための3つの保存法

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おやつや小腹が空いた時などに重宝する

気づいたらカビが生えていたという経験はないでしょうか?

カビの部分を削れば食べられるという話を耳にしたことがあれば、カビが生えた餅は廃棄した方が良いという話も聞いたことがあります。

実際はどちらなのか?気になっている方も少なくないでしょう。

そこで今回は、カビが生えたの安全性と
カビから守る餅の保存方法についてご紹介します。

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