ご飯を炊き忘れて外出してしまった!
炊いたご飯が余ってしまった!
など、誰しもが経験したことがあるのではないでしょうか?
そのような時に便利なのが冷凍ご飯。
ですが、解凍した時にベチャベチャしたりパサついたり、
炊きたてご飯のように食べられないもの。
そこで今回は冷凍ご飯を炊きたてのご飯と同じようにおいしく食べるために!
冷凍する際のコツや解凍方法をご紹介します。
ご飯を炊き忘れて外出してしまった!
炊いたご飯が余ってしまった!
など、誰しもが経験したことがあるのではないでしょうか?
そのような時に便利なのが冷凍ご飯。
ですが、解凍した時にベチャベチャしたりパサついたり、
炊きたてご飯のように食べられないもの。
そこで今回は冷凍ご飯を炊きたてのご飯と同じようにおいしく食べるために!
冷凍する際のコツや解凍方法をご紹介します。
調理法が幅広く色々と使えるウインナー。
特売などお得に購入できる時に、まとめ買いをしているという方も少なくないのではないでしょうか?
ウインナーでまとめ買いをした時に気を付けなければならないのが期限切れです。
うっかり期限切れをむかえてしまった場合、食べても問題ないのか心配ですよね。
そこで今回は、期限切れのウインナーを食べることはできるのか?
腐るとどうなるのかについてご紹介します。
油・卵・塩・酢などを使用しているマヨネーズ。
赤ちゃんの離乳食で使えるのか心配な親御さんも少なくないでしょう。
赤ちゃんの離乳食が進むにつれレパートリーを増やしていきたいですし、色々な味を食べてもらいたいですよね。
そこで今回は、マヨネーズはいつから食べられるのか?
赤ちゃんにあげる時のポイントと自家製マヨネーズレシピについてご紹介します。
スーパーなどで購入した長芋。
長芋を擦ってとろろを作った時に、ピンクや茶色っぽく変色してしまうことがありますよね?
変色してしまうと擦ったばかりなのに傷んでしまったのか?食べることはできるのか?と心配になる方も多いでしょう。
そこで今回は、とろろが変色する原因と
食べても問題ないのか、また変色防止するための方法をご紹介します。
和・洋・中どんな味付けにも使え安価な鶏肉。
お得に手に入れることができることもあり、まとめ買いされる方も多いのではないでしょうか?
そんな時におすすめなのが、
鶏肉を冷凍して保存する方法です。
今回は鶏肉を冷凍するメリットと
冷凍保存の手順、下味レシピをご紹介します。
赤ちゃんの離乳が始まると、育児のかたわら離乳食を作る作業が始まります。
忙しい毎日を考えると手軽で簡単な離乳食を作りたいですが、赤ちゃんの健やかな成長のために栄養豊富な食材を使用したいものです。
そこでおすすめの食材がしらすなのですが、赤ちゃんに使う場合にはいくつかの注意点が必要です。
今回は赤ちゃんの離乳食にしらすを使うメリットと、
下ごしらえの3ステップやレシピなどをご紹介します。
おやつや小腹が空いた時などに重宝する餅。
気づいたらカビが生えていたという経験はないでしょうか?
カビの部分を削れば食べられるという話を耳にしたことがあれば、カビが生えた餅は廃棄した方が良いという話も聞いたことがあります。
実際はどちらなのか?気になっている方も少なくないでしょう。
そこで今回は、カビが生えた餅の安全性と
カビから守る餅の保存方法についてご紹介します。
手軽に食べられるおかず、ウインナー。
食卓だけでなくお弁当など色々なシーンで
大活躍の食品ですよね。
そうなると気になるのがカロリー。
健康に気を付けている方やダイエット中の方は
特に気になるのではないでしょうか?
そこで今回は、ウインナーのカロリーについて、
食べる際の注意点などと合わせてご紹介します。
スーパーでは茹でた状態で手に入れられるたこ。
釣ってきた時やもらった時など
自分で下処理が必要な場合、
その手順はご存知でしょうか?
生のたこを美味しく食べるために必要な下処理をご紹介します。
生姜は年間通して出荷されていますが、
収穫の時期は一時のみということを
みなさんはご存知ですか?
収穫された生姜は農家で保存されており、
適宜出荷されているのです。
つまり、きちんと保存することで
1年間保存することが可能な食材です。
今回はそんな生姜の保存方法についてご紹介します。