すっぽんの効能にはダイエット効果も!旬な時期やカロリー・味は?

古くより滋養があったり美容によいと
食べられているすっぽん

具体的にどんな効能や栄養が
あるのかご存知ですか?

高級料理の食材である
すっぽんの効能を詳しくご紹介します。

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圧力鍋や炊飯器を使った小豆ぜんざいやコーヒーぜんざいの作り方

ぜんざいの画像

冬のあったかデザートといえばぜんざい
小豆をコトコト甘く煮たおいしい和風スイーツ。

ぜんざいを作る方法は、
基本から簡単なものまで広くあります。

他にも変わり種などもあったり、
バラエティに飛んでいます。

そこで今日はぜんざいの作り方をご紹介します。

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つきたて餅の定番の食べ方や固い餅の食べ方!アレンジにはバター?

餅の画像

お餅の食べ方!

いろいろありますが、
いつもどの様に食べていますか?

お餅もいつものお餅以外に種類もあり、
食べ方に困る事も・・・

今回はお餅の食べ方について
見て行きたいと思います。

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きりたんぽの簡単な作り方や食べ方!名前の由来や材料は?

きりたんぽのイラスト

秋田名物の1つであるきりたんぽ

お鍋に入れたり焼いて食べると
とてもおいしいですよね。

家庭でも作れるものですので、鍋物の具材などに
取り入れてみてはいかがでしょうか?

きりたんぽの作り方
食べ方についてご紹介します。

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ゆず茶の効能には風邪予防やダイエット効果が!?カロリーは?

柚子の画像

ここ数年、美容やダイエットに
効果のある食品として
取り上げられることのあるゆず茶

柚子茶は、韓国で「ユジャチャ」
と呼ばれる伝統的な飲み物です。

色々なメーカーが作っていて個装タイプや
ポーションタイプもあり、お土産としても人気です。

そんなゆず茶の効果についてみていきましょう。

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カニ鍋の作り方!だしの取り方や味噌味のレシピ、しめは?

カニ鍋の画像

冬といえばお鍋の季節!
その中でも冬の風物詩カニ鍋

あまり煮過ぎてしまうと身がボソボソになり、
鍋物の中でも難しい鍋の様に思います。

また醤油味以外に味噌味は?などといった
カニ鍋の作り方などについてご紹介します。

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すっぽん鍋の作り方!用意する材料や下処理、味付けは?

すっぽん鍋

今ではお取り寄せでも楽しむ事が
出来る様になったすっぽん

好きな方は、専門店で楽しまれていますが、
家庭で楽しむすっぽん鍋もまた格別です。

別名「まる鍋」ともいい、
関西地方のおいしい鍋料理の1つです。

 

家庭ですっぽん鍋を楽しむ場合、食べ方は?さばき方は?
どうしたらよいのでしょうか?

すっぽん鍋の作り方などご紹介したいと思います。

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ゆず茶のレシピと作り方!煮る時間を簡単にするにはハチミツ?

ゆず茶の画像

いろいろと使い道があるゆず茶

ゆずをたくさんいただいたり、
お家でゆずがたくさん実った!

そんな時はゆず茶を手作りしてみては
いかがでしょうか?

 

作り方はそんなに難しいものではありません。
作り置きしておくと色々な飲み方や使い方が出来ます。

では、ゆず茶の作り方についてご紹介します。

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ネギを風邪のときに首に巻くのは効く?風邪以外の効果や料理方法は?

ネギの画像

風邪のひき始めにはネギが効く!

といいいますが、本当にネギには
風邪を治す効果があるのでしょうか?

ネギは風邪に効くのは本当なのか?
その使い方や効能などについてみていきましょう。

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