古くより滋養があったり美容によいと
食べられている「すっぽん」
具体的にどんな効能や栄養が
あるのかご存知ですか?
高級料理の食材である
すっぽんの効能を詳しくご紹介します。
古くより滋養があったり美容によいと
食べられている「すっぽん」
具体的にどんな効能や栄養が
あるのかご存知ですか?
高級料理の食材である
すっぽんの効能を詳しくご紹介します。
冬のあったかデザートといえば「ぜんざい」
小豆をコトコト甘く煮たおいしい和風スイーツ。
ぜんざいを作る方法は、
基本から簡単なものまで広くあります。
他にも変わり種などもあったり、
バラエティに飛んでいます。
そこで今日はぜんざいの作り方をご紹介します。
お餅の食べ方!
いろいろありますが、
いつもどの様に食べていますか?
お餅もいつものお餅以外に種類もあり、
食べ方に困る事も・・・
今回はお餅の食べ方について
見て行きたいと思います。
秋田名物の1つである「きりたんぽ」
お鍋に入れたり焼いて食べると
とてもおいしいですよね。
家庭でも作れるものですので、鍋物の具材などに
取り入れてみてはいかがでしょうか?
きりたんぽの作り方や
食べ方についてご紹介します。
ここ数年、美容やダイエットに
効果のある食品として
取り上げられることのある「ゆず茶」
柚子茶は、韓国で「ユジャチャ」
と呼ばれる伝統的な飲み物です。
色々なメーカーが作っていて個装タイプや
ポーションタイプもあり、お土産としても人気です。
そんなゆず茶の効果についてみていきましょう。
冬といえばお鍋の季節!
その中でも冬の風物詩「カニ鍋」
あまり煮過ぎてしまうと身がボソボソになり、
鍋物の中でも難しい鍋の様に思います。
また醤油味以外に味噌味は?などといった
カニ鍋の作り方などについてご紹介します。
今ではお取り寄せでも楽しむ事が
出来る様になったすっぽん。
好きな方は、専門店で楽しまれていますが、
家庭で楽しむすっぽん鍋もまた格別です。
別名「まる鍋」ともいい、
関西地方のおいしい鍋料理の1つです。
家庭ですっぽん鍋を楽しむ場合、食べ方は?さばき方は?
どうしたらよいのでしょうか?
すっぽん鍋の作り方などご紹介したいと思います。
いろいろと使い道がある「ゆず茶」
ゆずをたくさんいただいたり、
お家でゆずがたくさん実った!
そんな時はゆず茶を手作りしてみては
いかがでしょうか?
作り方はそんなに難しいものではありません。
作り置きしておくと色々な飲み方や使い方が出来ます。
では、ゆず茶の作り方についてご紹介します。
ふぐは毒を持つ魚として代表的ですが、
大変美味であるという肝!
どうにか食べることは
できないものでしょうか?
冬が旬であるふぐの肝について、
いろいろと調べてみました!
「風邪のひき始めにはネギが効く!」
といいいますが、本当にネギには
風邪を治す効果があるのでしょうか?
ネギは風邪に効くのは本当なのか?
その使い方や効能などについてみていきましょう。