冷やし中華のきゅうりの切り方やおいしくする下ごしらえ!代わりは?

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暑くなってくると思い出したように
食べたくなるのが冷やし中華

そんな冷やし中華の具材といえば、
ハムやトマト、卵、そしてきゅうり
などが王道ですよね。

とりあえずこの食材があれば、
赤・黄・緑が揃うので見た目にも綺麗になります。

 

その中でもきゅうりは見た目にも
食感としても欠かせない食材ですが、

下ごしらえの仕方って意外とはっきり
分からない人も多いのではないでしょうか?

そこで、ここでは冷やし中華のきゅうり
料理法や豆知識などについて紹介したいと思います。

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