ホタテであたる?食中毒の症状や発症時間、防ぐための加熱時間は?

ホタテを食べてあたる場合、
多くは食中毒を疑いますよね?

貝類であたる場合、
どれくらいで症状が出るものなのか?

今回はホタテであたった(食中毒)時の
症状や発症時間などご紹介したいと思います。

「ホタテであたる?食中毒の症状や発症時間、防ぐための加熱時間は?」の続きを読む…

金柑を食べたら腹痛や吐き気、舌が痛いのはアレルギー?

金柑を食べて舌や唇が痺れたり、
痛みを感じた事はありませんか?

これはアレルギーなのでしょうか?

アレルギーといっても口腔アレルギーや
フルーツアレルギーなどあり心配要因が多いです。

しかし時にはアレルギーではないことも。

今回は金柑によるアレルギーについて
ご紹介したいと思います。

「金柑を食べたら腹痛や吐き気、舌が痛いのはアレルギー?」の続きを読む…

貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?

貝柱と言えばおさしみやおつまみで
美味しい干し物になったもの!

缶詰や色々な型で手に入るものですね。

この貝柱の栄養ってご存知ですか?
バランスのよい食生活には食材の栄養を知ることは大切!

今回は貝柱の栄養を中心に、
ヒモ部分や卵巣についてご紹介したいと思います。

「貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?」の続きを読む…

ごぼうが腐るとどうなる?黒い輪や芯が赤いのは腐ってるの?

以外と日持ちのする野菜ごぼう
それでも腐る事があります。

これ、大丈夫?なんて思う事もあったり、
本当は捨てなくても良かった場合も・・・。

今回はごぼうが腐るとどうなるか?
その見分け方についてご紹介したいと思います。

「ごぼうが腐るとどうなる?黒い輪や芯が赤いのは腐ってるの?」の続きを読む…

赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?

この食材っていつから食べさせていいの?

離乳食が始まるとあれこれ色々悩みますよね!
そうした食材は色々とありますが今回はホタテ

タウリンやミネラルを含んでいて、
栄養面でも食べさせたい食材の1つ。

ホタテはどれくらいで食べさせてもいい?
また、食べさせる場合はどの様に?

今回はホタテの離乳食についてご紹介します。

「赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?」の続きを読む…

ホタテのヒモの栄養や下ごしらえ方法!おすすめの食べ方

ホタテといえば貝柱が注目されますが、
お刺身でコリコリ食感がおいしいヒモ

貝ヒモなど干し物や珍味としても売られており、
とってもおいしい部位なのはご存知でしょうか?

今回はホタテのヒモに注目した
栄養や食べ方などご紹介したいと思います。

「ホタテのヒモの栄養や下ごしらえ方法!おすすめの食べ方」の続きを読む…

ホタテの卵は色で見分け方がある!?気になるカロリーは?

ホタテの卵ってご存知ですか?

オレンジ色をした三日月型のもので、
案外と北海道や東北ではポピュラーな食材です。

卵といえばなんとなくカロリーや
プリン体が気になるところ。

今回はホタテの卵に注目した情報を
お送りしたいと思います。

「ホタテの卵は色で見分け方がある!?気になるカロリーは?」の続きを読む…

かぶの保存方法と保存期間!変色やすが入ると食べれない?

程よい硬さと瑞々しさが大切なかぶ(蕪)

買ったけどすぐにダメにしちゃう方必見!
いつもの保存方法、それで合ってますか?

食材の保存方法を知る事で、
無駄を出さず賢く食費はやりくりできるもの!

今回はかぶを長持ちさせる
保存方法についてご紹介します。

「かぶの保存方法と保存期間!変色やすが入ると食べれない?」の続きを読む…

水菜に白や黒い虫、卵がついてる!洗い方や駆除方法は?

水菜を買ったら虫!

もちろんそうした事はあるでしょうし、
本当に虫なのかどうかと迷うことありませんか?

今回取り上げるのは水菜に付く

また、買った水菜はどう洗うか迷うと思いますので、
そうした事も取り上げてご紹介します。

「水菜に白や黒い虫、卵がついてる!洗い方や駆除方法は?」の続きを読む…

パンの耳は体に悪い?含まれてる栄養とその効果は?

小さい時に
「パンの耳は栄養があるから残しちゃダメ!」
なんて言われた大人はいませんか?

パンの耳はいわゆる焼き色の付いた
外側部分を言いますが
どうやらこれ都市伝説じゃなかったみたいです!

あっと驚きのパンの耳の栄養について
今回はご紹介したいと思います。

「パンの耳は体に悪い?含まれてる栄養とその効果は?」の続きを読む…