赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?アレルギーの心配は?

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この食材っていつから食べさせていいの?

離乳食が始まるとあれこれ色々悩みますよね!
そうした食材は色々とありますが今回はホタテ

タウリンやミネラルを含んでいて、
栄養面でも食べさせたい食材の1つ。

ホタテはどれくらいで食べさせてもいい?
また、食べさせる場合はどの様に?

今回はホタテの離乳食についてご紹介します。

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赤ちゃんの離乳食にホタテは何歳から?

ホタテを離乳食として食べさせられるのは、
いつから?と悩む事があります。

なんでもそうですが、
始めは家庭によっても多少違いがあります。

ホタテを食べさせる時期で
一般的なのは離乳食完了期(後期)という声が多いです。

これは火を通すと身がしまるので
赤ちゃんでは噛み砕く事が難しい=消化が大変
と考えてのことだそうです。

 

離乳食でホタテを食べさせる場合は、
加熱が必須となってきます。

そのため消化をする力も付いてきた
後期から与える事が多いのです。

また、与える時は貝柱のみを使って、
細かく刻んで始めは少量(ベビースプーン1杯くらい)から
徐々に量を増やして行きましょう

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離乳食にだしやエキスは使える?アレルギーの心配は?

ホタテでアレルギーが起きないとは言い切れません。

貝類やたんぱく質食材は
アレルギーが心配になることがあります。

ホタテはアレルギー表示には登場しないものの、
可能性はゼロではありません

 

・手足や全身に蕁麻疹
・目の充血やかゆみ
・くしゃみや鼻水
・唇(口周辺)や口の中や舌の腫れ
・喘息様な咳
・下痢や嘔吐
・アナフィラキシー
(最悪な場合)

この様な症状が見られる場合はアレルギー検査を受けて、
未然にチェックしておくと良いと思います。

 

また、ホタテのだしエキスなどもありますが、
離乳食初期から少量使う事はできますが、
化学調味料・食塩不使用を選ぶこと

加熱をするとアレルギーは出にくいですが、
ゼロではないのでホタテの貝柱はもちろん、
だし(エキス)においても少しずつから始めて下さい。

ベビーホタテも離乳食に使える?冷凍保存は?

小さく食べやすそうなベビーホタテ

もちろん食べさせることは出来るますが後期で!
それも細かく刻んだりして与えます。

貝ひも部分はどうしても貝柱よりも堅いため、
与えずに貝柱のみを食べさせましょう。

 

離乳食で与える場合はお刺身用のホタテを使いますが、
加熱して食べさせる事がほとんどです。

保存する場合はボイルしてから
冷凍保存しておくと手軽に使えます。

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