薄口醤油と濃口醤油の違いと特徴!料理での使い分け方は?

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日本人にとって欠かせない調味料の醤油。

普段よく使う醤油には濃口と薄口がありますが、
どのような違いがあるのか?

疑問をお持ちの方もいるのではないでしょうか?

そこで今回は濃口醤油と薄口醤油の特長や違い、
使い分け方などご紹介します。

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ベーコンは生で食べるのは危険?大丈夫?加工法2種類の違い

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ベーコンは焼いたりして
火を通してから食べる食材!

というのが一般的な意見ではないでしょうか?

しかし近頃、ベーコンは火を通さず
生で食べると美味しいという話も聞きます。

ベーコンを加熱しないで食べることに、
抵抗がある方も少なくないでしょう。

そこで今回はベーコンは本当にで食べられるのか?
についてご紹介します。

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赤味噌と白味噌の違いと特徴!使い分け方や代用はできるの?

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様々な料理に使われる味噌

和食には欠かせない
家庭でもよく使われる調味料の1つです。

よく赤味噌・白味噌という言葉を聞きますが、
その違いや使い分け方などについて意外と知られておらず、
疑問を持たれている方も少なくないようです。

そこで今回は赤味噌と白味噌の違いなどについてご紹介します。

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バジルに含まれる栄養や効能!乾燥バジルと比較すると?

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家庭菜園でも育てやすいバジル
今では料理でも身近なハーブですよね!

バジルの栄養ってご存知ですか?

香りの良さはわかっているけど、
栄養についてってあまり知らない様に思います。

今回はバジルの栄養について注目!
乾燥バジルとも比較してみました。

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ガムシロップは砂糖換算で量はどれくらい?カロリーや違いを比較

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冷たい飲み物にはガムシロップ
温かい飲み物には砂糖をと使い分けていますが、
この違いってご存知ですか?

ガムシロップはタダの砂糖水ではないんです!

そもそも原料も違いがあり、
カロリーの面でも違いがあります。

素朴な疑問!
今日はガムシロップと砂糖の違いについて
ご紹介したいと思います。

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初鰹と戻り鰹の違い!栄養やカロリー、味の特徴にも違いあり!?

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ニンニク醤油や生姜醤油などで
いただくとおいしい(かつお)

初鰹や戻り鰹と呼ばれる時期がありますが、
この違いをご存知でしょうか?

今回は初鰹と戻り鰹の違いについて
ご紹介したいと思います。

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しそに含まれる栄養や効能!青しそと赤しその栄養は違うの?

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香りや味がよく和食にピッタリのしそ
日本のハーブといっても過言ではありません。

しそは薄く香りや味わいの高い野菜ですが、
栄養や香り成分には体に良い作用を与えます。

そこで今回はしそについて
その栄養や効能についてをご紹介します。

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汗抜きクリーニングの効果!ドライとの違いや料金、臭いも取れる!?

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クリーニングのサービスに
汗抜きがあるのはご存知でしょうか?

クリーニングのサービス内容を知る事で、
よりよく衣類を快適に保つ事が出来ます。

クリーニングの汗抜きとは一体どんなものなのか?
ご紹介したいと思います。

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生活

梅の種類!実がなる種類や梅干し、梅酒にいい品種の名前は?

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梅は本来中国から渡って来た花ですが、
すっかり日本にも定着し江戸時代より
多くの品種が育てられ改良を行われてきました。

そんな梅ですが実を付けるものや
逆に実を付けないもの、
花も赤や白などがあります。

今回は梅の種類についてご紹介したいと思います。

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植物

もみじの種類と見分け方!庭木向きの品種や育て方のポイント

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四季によって彩りを変えるもみじ

色々な種類がありますが、
庭木や盆栽で楽しむ方も多くいらっしゃいます。

日本らしい風情のある植物なので、
お庭に置いてみようと思う方も少なくありません。

そこで今回はもみじの種類

庭木や盆栽などで人気のあるもの、
育て方などについてご紹介したいと思います。

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植物