まるっとしていて
とっても瑞々しい「水ナス」
その名の通りで水分をたっぷり含んでいて
とっても美味しいナスです。
手に入ったら美味しく食べませんか?
今日は水ナスの食べ方や
栄養、カロリーなどいろいろとご紹介します!
まるっとしていて
とっても瑞々しい「水ナス」
その名の通りで水分をたっぷり含んでいて
とっても美味しいナスです。
手に入ったら美味しく食べませんか?
今日は水ナスの食べ方や
栄養、カロリーなどいろいろとご紹介します!
春の使者などと呼ばれる「鰆(さわら)」
俳句で使われる季語では春、
そして漢字からも春の魚として
認識されていることが殆どかと思います。
しかし地域によっては冬が旬の場合も??
今日は鰆の旬について詳しくご紹介したいと思います。
嫌いな人は少ないイメージのさくらんぼですが、
店頭に並ぶのは短期間です。
食べる機会があまりないさくらんぼですが
栄養や旬な時期はいつなのでしょうか?
また、さくらんぼは妊婦に
どういった影響があるのかもみていきましょう。
たんぱくだけれど程よく油もあり、
味に癖がないのでお刺身やフライに煮付けなど
どんな調理をしても美味しい「アジ」
すでに切り身になっているのもありますが、
自分でさばけると料理の幅も広がりを見せます。
手頃なお値段で買える時期には
ぜひ、自分でアジをさばいてみませんか?
アジのさばき方をお教えします!
春になると新玉ねぎが
スーパーなどで並び始めますね。
柔らかく瑞々しく甘くて
ついついペロっと1玉食べちゃうほど
私も大好きです。
さて玉ねぎはそもそも体によい
と言われていますが、
新玉ねぎとなるとその栄養はどうなのでしょうか?
新玉ねぎの栄養に注目してまいります!
きゅうりはもっともポピュラーで
サラダなどでは代表的な野菜ですね!
古くから夏にきゅうりをおやつにしたり、
今ではダイエットサポートなどにも
よいと言われています。
きゅうりの栄養にはどんなものがある?
詳しく調べてみました!
通年キャベツは出回っていますが、
春に出回る春キャベツは
葉質が柔らかくて生で食べると、
とっても美味しいキャベツです。
実際には春といっても
いつまで出回るのが春キャベツ??
春キャベツの時期や
選び方などご紹介したいと思います。
魚偏に春と書いて「鰆(さわら)」
とても美味しい魚ですが、
地域によっても旬が異なる魚です。
成長によっても呼び名も変わる魚でもあり、
漢字からも春を感じる魚でもあります。
俳句でも春の季語に入りますが、
さわらの旬とはいつでしょうか?
解説してまいりたいと思います。
美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!
刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪
お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?
寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。
れんこんは、そのままでは
体を冷やす食材であるにもかかわらず、
20分程度温めると、体を温める食材に
変化するという、非常に珍しい食材です。
その色合いから地味な食材のように
思われがちですが、栄養豊富で
ダイエットや美容にいい成分を含んでいます。
女性にとっては心強い味方なのです。
今日はれんこんのカロリーや旬について
お伝えしていきます。