水ナスの旬な時期!おすすめの食べ方は生?漬物?栄養やカロリーは?

水なすイラスト

まるっとしていて
とっても瑞々しい「水ナス」

その名の通りで水分をたっぷり含んでいて
とっても美味しいナスです。

手に入ったら美味しく食べませんか?

今日は水ナスの食べ方
栄養、カロリーなどいろいろとご紹介します!

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鰆の旬な時期は春?それとも冬?栄養やカロリー、下ごしらえや保存は?

鰆の刺身の画像

春の使者などと呼ばれる鰆(さわら)

俳句で使われる季語では春、

そして漢字からも春の魚として
認識されていることが殆どかと思います。

しかし地域によっては冬が旬の場合も??

今日は鰆の旬について詳しくご紹介したいと思います。

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さくらんぼの栄養には妊婦にもおすすめの効能が!旬な時期はいつ?

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嫌いな人は少ないイメージのさくらんぼですが、
店頭に並ぶのは短期間です。

食べる機会があまりないさくらんぼですが
栄養旬な時期はいつなのでしょうか?

また、さくらんぼは妊婦に
どういった影響があるのかもみていきましょう。

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アジの簡単なさばき方!刺身やフライ、煮付けでは?旬な時期と栄養は?

アジの画像

たんぱくだけれど程よく油もあり、
味に癖がないのでお刺身やフライに煮付けなど

どんな調理をしても美味しいアジ

すでに切り身になっているのもありますが、
自分でさばけると料理の幅も広がりを見せます。

手頃なお値段で買える時期には
ぜひ、自分でアジをさばいてみませんか?

アジのさばき方をお教えします!

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新玉ねぎの栄養や旬な時期!水にさらしたり加熱すると効能は変わる?

新玉ねぎの画像

春になると新玉ねぎ
スーパーなどで並び始めますね。

柔らかく瑞々しく甘くて
ついついペロっと1玉食べちゃうほど
私も大好きです。

さて玉ねぎはそもそも体によい
と言われていますが、

新玉ねぎとなるとその栄養はどうなのでしょうか?

新玉ねぎの栄養に注目してまいります!

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ギネス認定!きゅうりに栄養はない!?旬な時期や破壊する効能って?

きゅうりの画像

きゅうりはもっともポピュラーで
サラダなどでは代表的な野菜ですね!

古くから夏にきゅうりをおやつにしたり、

今ではダイエットサポートなどにも
よいと言われています

きゅうりの栄養にはどんなものがある?
詳しく調べてみました!

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春キャベツの旬な時期や季節は?冬キャベツとの違いや選び方は?

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通年キャベツは出回っていますが、
春に出回る春キャベツ

葉質が柔らかくて生で食べると、
とっても美味しいキャベツです。

実際には春といっても
いつまで出回るのが春キャベツ??

春キャベツの時期
選び方などご紹介したいと思います。

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さわらの栄養やカロリー!旬な時期は地域で違う!?食べ方は?

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魚偏に春と書いて鰆(さわら)

とても美味しい魚ですが、
地域によっても旬が異なる魚です。

成長によっても呼び名も変わる魚でもあり、
漢字からも春を感じる魚でもあります。

俳句でも春の季語に入りますが、
さわらの旬とはいつでしょうか?

解説してまいりたいと思います。

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寒ブリの旬な時期!釣りの季節やさばき方!栄養やカロリーは?

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美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!

刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪

お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?

寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。

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れんこんのカロリーと旬はいつ?ダイエットにおすすめ食材!

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れんこんは、そのままでは
体を冷やす食材であるにもかかわらず、

20分程度温めると、体を温める食材に
変化するという、非常に珍しい食材です

 

その色合いから地味な食材のように
思われがちですが、栄養豊富で
ダイエットや美容にいい成分を含んでいます。

女性にとっては心強い味方なのです。

今日はれんこんのカロリーや旬について
お伝えしていきます。

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