旬の食べ物を食べると
その季節の状況によい作用すると
古くから言われていますよね。
早春から出回る「菜の花」
お料理される方ならばお馴染みですが、
まだ始めたばかりの方には
「菜の花って食べられるの?」
なんて言われる方も・・・。
菜の花は食べられます。
季節にスーパーの野菜売り場に並びます。
菜の花のゆで方や食べ方について
いくつかご紹介いたしましょう。
旬の食べ物を食べると
その季節の状況によい作用すると
古くから言われていますよね。
早春から出回る「菜の花」
お料理される方ならばお馴染みですが、
まだ始めたばかりの方には
「菜の花って食べられるの?」
なんて言われる方も・・・。
菜の花は食べられます。
季節にスーパーの野菜売り場に並びます。
菜の花のゆで方や食べ方について
いくつかご紹介いたしましょう。
食べ過ぎた朝などに起こる「胸焼け」
すぐに解消したいですよね??
そこで、そんなイヤな胸焼けを解消する
食べ物や飲み物、ツボ・・・
など役立つ情報をまとめてみました!!
原因を知って、しっかりと
胸焼け解消していきましょう!
行楽や、普段の食卓にとポピュラーな
お寿司の1つである「いなり寿司」
なんで”いなり寿司”って名前なのでしょう?
”おいなりさん”とも呼ばれますね。
そして2つ3つと食べてしまいますが、
カロリーが気になるところ・・・。
今日はいなり寿司のカロリーなどについてお話しします。
栄養価が高い野菜として
知られる「ほうれん草」。
いったいどんな栄養素が含まれていて、
どんな効能があるのかご存知ですか?
また、その豊富な栄養素をしっかり頂ける
調理方法、保存方法などをまとめてみました!!
せっかく食べるなら、
栄養を余すことなく頂きましょう!!
今日はほうれん草の栄養について
お伝えしていきます。
あんこうの美味しい季節がやってきます!
あんこうの美味しい食べ方には
色々ありますが中でも「あんこう鍋」
一緒に肝も付いて来て、
このまま煮てしまっていいのかどうなのか?
迷う事があると思います。
お家であんこう鍋を作るには??
さて、今日はあんこう鍋、
そして肝についてご紹介して行きましょう。
チョコレートの食べ過ぎで
鼻血が出るなんて話を耳にしますよね。
鼻血以外にも身体に影響があるのでしょうか?
病気は?ニキビは??
ダイエットの大敵なんて言われつつも
ストレスを解消する成分を含めている
チョコレートなんかもありますよね。
チョコレートは美容にいい!
なんて話も聞くし・・・どっちなの??
今日はチョコレートと鼻血、
そして身体への影響などについて解説しましょう。
美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!
刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪
お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?
寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。
まだ気温は寒いけど、
日差しが温かく感じる早春時期に
ひょっこり顔を出す”ふきのとう”
古くより、その香りとほろ苦い味は
春の味として珍重されて来ました。
てんぷらやみそなどにして楽しみますが、
ふきのとうの栄養ってどんなものでしょうか?
春の恵み、ふきのとうの栄養などについてご紹介します。
今日は手巻き寿司!
という時に卵は定番具材ですよね。
お子さんも大好きな具材の1つといえます。
卵はどう焼きますか?
甘い厚焼き卵?
厚焼きは焼くのが苦手だから
つい買って来ちゃう・・・
お料理初心者さんだとそんなこともありますね。
色々アレンジが出来る卵、
今日は手巻き寿司の卵についてご提案します。
お料理初心者さんも
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
冬場といえば葉もの野菜が高くなりますが
案外と手軽に買える「水菜」
最近では通年見かける野菜ですよね!
サラダや鍋物など色々な料理に使えて
味も癖がないので食べやすいですよね。
水菜の栄養ってどんなものが
含まれているかご存知でしょうか??
優しげな見た目にはよらない栄養がたっぷりです!
今回は水菜の栄養についてご紹介します。