菜の花のゆで方や食べ方!ゆで時間の目安やおすすめの調理法は?

旬の食べ物を食べると

その季節の状況によい作用すると
古くから言われていますよね。

早春から出回る菜の花

お料理される方ならばお馴染みですが、
まだ始めたばかりの方には

「菜の花って食べられるの?」
なんて言われる方も・・・。

菜の花は食べられます
季節にスーパーの野菜売り場に並びます。

菜の花のゆで方や食べ方について
いくつかご紹介いたしましょう。

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胸焼けの4つの原因!解消に効果的な食べ物や飲み物・ツボは?

食べ過ぎた朝などに起こる胸焼け
すぐに解消したいですよね??

そこで、そんなイヤな胸焼けを解消する
食べ物や飲み物、ツボ・・・

など役立つ情報をまとめてみました!!

原因を知って、しっかりと
胸焼け解消していきましょう!

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健康

いなり寿司のカロリーや作り方!おいなりさんって言うのはなぜ?

行楽や、普段の食卓にとポピュラーな
お寿司の1つであるいなり寿司

なんで”いなり寿司”って名前なのでしょう?
”おいなりさん”とも呼ばれますね。

そして2つ3つと食べてしまいますが、
カロリーが気になるところ・・・。

今日はいなり寿司のカロリーなどについてお話しします。

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ほうれん草の栄養や効能!効率よく摂取する調理方法は?

栄養価が高い野菜として
知られるほうれん草

いったいどんな栄養素が含まれていて、
どんな効能があるのかご存知ですか?

また、その豊富な栄養素をしっかり頂ける
調理方法、保存方法などをまとめてみました!!

せっかく食べるなら、
栄養を余すことなく頂きましょう!!

今日はほうれん草の栄養について
お伝えしていきます。

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あんこう鍋の作り方!肝の栄養やカロリー、下処理のポイントは?

あんこうの美味しい季節がやってきます!

あんこうの美味しい食べ方には
色々ありますが中でもあんこう鍋

一緒に肝も付いて来て、
このまま煮てしまっていいのかどうなのか?

迷う事があると思います。

お家であんこう鍋を作るには??

さて、今日はあんこう鍋
そしてについてご紹介して行きましょう。

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チョコレートの食べ過ぎで鼻血やニキビができるのは本当?病気??

チョコレートの食べ過ぎで
鼻血が出るなんて話を耳にしますよね。

鼻血以外にも身体に影響があるのでしょうか?
病気は?ニキビは??

ダイエットの大敵なんて言われつつも
ストレスを解消する成分を含めている
チョコレートなんかもありますよね。

チョコレートは美容にいい!
なんて話も聞くし・・・どっちなの??

今日はチョコレートと鼻血
そして身体への影響などについて解説しましょう。

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寒ブリの旬な時期!釣りの季節やさばき方!栄養やカロリーは?

美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!

刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪

お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?

寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。

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ふきのとうの栄養や効能!食べ方や下ごしらえのポイントは?

まだ気温は寒いけど、
日差しが温かく感じる早春時期に
ひょっこり顔を出すふきのとう

古くより、その香りとほろ苦い味は
春の味として珍重されて来ました。

てんぷらやみそなどにして楽しみますが、
ふきのとうの栄養ってどんなものでしょうか?

春の恵み、ふきのとうの栄養などについてご紹介します。

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手巻き寿司の卵の作り方!焼き方のコツ、切り方のポイントは?

今日は手巻き寿司!
という時には定番具材ですよね。

お子さんも大好きな具材の1つといえます。

卵はどう焼きますか?
甘い厚焼き卵?

厚焼きは焼くのが苦手だから
つい買って来ちゃう・・・

お料理初心者さんだとそんなこともありますね。

 

色々アレンジが出来る卵、
今日は手巻き寿司の卵についてご提案します。

お料理初心者さんも
ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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水菜の栄養やカロリー!効能はレタスや小松菜と比べると??

冬場といえば葉もの野菜が高くなりますが
案外と手軽に買える水菜

最近では通年見かける野菜ですよね!

サラダや鍋物など色々な料理に使えて
味も癖がないので食べやすいですよね。

 

水菜の栄養ってどんなものが
含まれているかご存知でしょうか??

優しげな見た目にはよらない栄養がたっぷりです!
今回は水菜の栄養についてご紹介します。

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