独特な苦味と香りが特徴的なふきのとう
春の訪れを報せる
山菜の１つとしてご存知だと思います。
好きな方からすれば
家庭菜園で育てられないのか？
ちょっと気になりませんか？
もちろんスーパーで買えばいいことですが、
自分で育てることもできます。
どうやって育てる？種から？苗から？？
今回はふきのとうの栽培方法ついてご紹介したいと思います。
ふきのとうの栽培は種から？苗から？植え付け時期や必要なものは？
ホタテのヒモの栄養や下ごしらえ方法！おすすめの食べ方
ホタテといえば貝柱が注目されますが、
お刺身でコリコリ食感がおいしいヒモ
貝ヒモなど干し物や珍味としても売られており、
とってもおいしい部位なのはご存知でしょうか？
今回はホタテのヒモに注目した
栄養や食べ方などご紹介したいと思います。
金柑の育て方！剪定方法や葉が落ちる・花が咲かない原因は？
小さいみかんの様な見ためも可愛い金柑
鉢植えで育てられる実のなる木は、
育てる楽しみと実がなる！
食べられる事で楽しさがあります。
大切に育てて実の収穫！
金柑の育て方についてご紹介したいと思います。
ホタテの卵は色で見分け方がある！？気になるカロリーは？
ホタテの卵ってご存知ですか？
オレンジ色をした三日月型のもので、
案外と北海道や東北ではポピュラーな食材です。
卵といえばなんとなくカロリーや
プリン体が気になるところ。
今回はホタテの卵に注目した情報を
お送りしたいと思います。
かぶの保存方法と保存期間！変色やすが入ると食べれない？
程よい硬さと瑞々しさが大切なかぶ（蕪）
買ったけどすぐにダメにしちゃう方必見！
いつもの保存方法、それで合ってますか？
食材の保存方法を知る事で、
無駄を出さず賢く食費はやりくりできるもの！
今回はかぶを長持ちさせる
保存方法についてご紹介します。
水菜に白や黒い虫、卵がついてる！洗い方や駆除方法は？
水菜を買ったら虫！
もちろんそうした事はあるでしょうし、
本当に虫なのかどうかと迷うことありませんか？
今回取り上げるのは水菜に付く虫！
また、買った水菜はどう洗うか迷うと思いますので、
そうした事も取り上げてご紹介します。
パンの耳は体に悪い？含まれてる栄養とその効果は？
小さい時に
「パンの耳は栄養があるから残しちゃダメ！」
なんて言われた大人はいませんか？
パンの耳はいわゆる焼き色の付いた
外側部分を言いますが
どうやらこれ都市伝説じゃなかったみたいです！
あっと驚きのパンの耳の栄養について
今回はご紹介したいと思います。
梅が茶色く変色したり赤い斑点ができる理由はアク抜きのせい？
梅干しや梅酒などを作る時に、
買った時より梅が変色している事がありませんか？
茶色くなったりまだらになったり、
これって一体使えるの？
捨てるのはもったいない！
こうした梅の変色についてご紹介しましょう。
小松菜の食べ過ぎはアレルギーに！？下痢や頭痛の症状が？？
栄養豊富な野菜の1つ、小松菜。
離乳食に入れてみようかな？と思う時に、
「食べさせてもいいのかな？」と考えますよね？
大人でもこの間まで大丈夫だったのに、
この症状はもしかしてアレルギー？と心配になることも。
ほうれん草でアレルギーが出たという声も
ちらほらと耳にしますが小松菜では大丈夫？
小松菜のアレルギーについてリサーチしてみました。
三つ葉の栄養やカロリー！ダイエットにいい？食べ過ぎると？？
料理の添え物として使われる三つ葉。
香りがよくシャキっとした
歯ごたえが美味しいですよね。
特に和食には欠かせないものですが、
食べるとどんな栄養があるのかご存知でしょうか？
今回は添え物としてだけではなく、
和え物やサラダにしても美味しい三つ葉。
その栄養などについてご紹介したいと思います。