大人も子供も飲めて、寒い日に飲むと
ホッとする「ホットミルク」
美味しいだけではなく、
体に良い効果があるのはご存知ですか??
そこでホットミルクの効果と
効果的な飲み方をまとめてみました。
大人も子供も飲めて、寒い日に飲むと
ホッとする「ホットミルク」
美味しいだけではなく、
体に良い効果があるのはご存知ですか??
そこでホットミルクの効果と
効果的な飲み方をまとめてみました。
お正月のおせちや、ニシン蕎麦など
古くからニシンを長期保存するための方法に
「身欠きニシン」があります。
ソフトなものや完全に干されたもの・・・
色々とありますが、食べ方はどんなものが?
身欠きニシンの食べ方などをご紹介します!
食卓でも、もっとも扱う「キャベツ」
サラダや煮物、炒め物など様々な料理に
使われ、通年通してよく使う食材ですよね!
なんとなくキャベツを食べるけど・・・
身体にいいからなんて思う事もありますが、
実際、キャベツの栄養とはどんなものでしょうか?
キャベツの栄養についてご紹介します。
旬を迎えると食卓にあがる「たけのこ」
香り・歯ごたえ・味と春の味覚で、
ごはんや煮物や炒め物などにと
いろいろな料理で食べられる食材です。
たけのこにも知られていない
栄養があるのはご存知ですか?
今日は、たけのこの栄養について
ご紹介したいと思います。
彩りや薬味として使われるネギ類。
見分けがつきにくいものもあって
これは同じなのか違いがよくわかりにくい・・・
そんなことはありませんか?
味は同じ様な気がするし、太さの違い?
同じねぎ類?違うの??
地方色も濃い野菜、
今日はあさつきやねぎについて解説しましょう。
栄養価が高い野菜として
知られる「ほうれん草」。
いったいどんな栄養素が含まれていて、
どんな効能があるのかご存知ですか?
また、その豊富な栄養素をしっかり頂ける
調理方法、保存方法などをまとめてみました!!
せっかく食べるなら、
栄養を余すことなく頂きましょう!!
今日はほうれん草の栄養について
お伝えしていきます。
あんこうの美味しい季節がやってきます!
あんこうの美味しい食べ方には
色々ありますが中でも「あんこう鍋」
一緒に肝も付いて来て、
このまま煮てしまっていいのかどうなのか?
迷う事があると思います。
お家であんこう鍋を作るには??
さて、今日はあんこう鍋、
そして肝についてご紹介して行きましょう。
美味しい寒ブリ!
いよいよシーズンが始まりますね!
刺身やブリしゃぶ、カマの塩焼き
この季節ならではのお楽しみですね♪
お店などにも並びますが
お取り寄せやお歳暮に頂くなんてこともありますが、
さばき方、そしてどんな栄養があるのでしょう?
寒ブリの時期や栄養などについて
今日は解説します。
まだ気温は寒いけど、
日差しが温かく感じる早春時期に
ひょっこり顔を出す”ふきのとう”
古くより、その香りとほろ苦い味は
春の味として珍重されて来ました。
てんぷらやみそなどにして楽しみますが、
ふきのとうの栄養ってどんなものでしょうか?
春の恵み、ふきのとうの栄養などについてご紹介します。
冬場といえば葉もの野菜が高くなりますが
案外と手軽に買える「水菜」
最近では通年見かける野菜ですよね!
サラダや鍋物など色々な料理に使えて
味も癖がないので食べやすいですよね。
水菜の栄養ってどんなものが
含まれているかご存知でしょうか??
優しげな見た目にはよらない栄養がたっぷりです!
今回は水菜の栄養についてご紹介します。