ほくほく美味しい焼き芋！！

たくさん食べると
太っちゃうのではないかと心配ですよね。

どのくらいカロリーがあるのでしょうか？

今回は、そんな気になる
焼き芋のカロリーや栄養などを種類別に比べてみました！

焼き芋に含まれている栄養

焼き芋といえば、手軽で美味しい
おやつにも軽食にもなる主婦の味方ですよね。

砂糖をかけずとも甘いさつまいもは、
焼き芋にすると更に甘く美味しくなります。

栄養素の中には加熱調理をしてしまうと
消えてしまう物もあります。

一体どんな栄養素が
焼き芋に残っているのでしょうか？

まず特筆すべきは
ビタミンB6やB1などのビタミンB郡の量です。

さらに、

・カリウム
・カルシウム
・マグネシウム
・亜鉛
・鉄分

なども豊富に含まれています。

さつまいもの効能！皮にも栄養や効果がある！？

食物繊維も多く含まれているため、
素晴らしい料理といえるでしょう。

焼き芋、1本のカロリーは高いの？

焼き芋1本は、およそ250ｇ程度です。

この時のカロリーですが、約500kcalです。

お茶碗一杯のお米と比較すると・・・

お茶碗一杯のお米は、大体150ｇです。
カロリーは約250kcalですね。

焼き芋も150ｇと考えた場合、
なんと約250kcalなのです。

焼き芋は実は、
そこそこ高カロリーな食材なのです。

いくら栄養価が高いからといって、
2本、3本と食べてしまうと体にどんどん
溜まっていってしまいますので注意しましょう。

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紅はるかや安納芋など焼き芋の種類でカロリーは違うの？

焼き芋と一口に言っても、
さつまいもにはいくつもの種類があり、
それぞれの糖度や栄養価は異なります。

焼き芋にされている
さつまいもの品種を比較してみました。

・紅はるか

紅はるかは姿が美しく、
味や糖度が高い事で有名なさつまいもです。

加熱すると糖度へと変わる特殊な酵素が
含まれるため、焼き芋にすると甘みが
口全体に広がり、おいしいおやつになってくれます。

その甘さはくどさがなく、後味がよいことも特徴です。

気になるカロリーですが、150ｇで約250kcalと、
普通の焼き芋と変わりません。

・安納芋

有名な種子島のさつまいもです。

上手に焼き芋にするとまるでクリームのような
とろりとした食感と甘さを披露してくれます。

従来の焼き芋の食感とは違い、
粘り気のある食べ心地で、どちらかと言うと
カボチャの煮付けなどに近いような感じです。

甘みや糖度は他の追随を許さず、
一口食べればまるで蜜のような甘味が！

気になる安納芋のカロリーは、
150ｇで約210kcal。

なんと、その甘さにも関わらず
他の焼き芋よりもカロリーが控えめです。

焼き芋に最適な芋や石の種類！

ダイエットに焼き芋がお勧めな理由

カロリーが高めなのに、
焼き芋はダイエットにお勧めなんです！

さつまいものエネルギー効率は
白米ほど高くはないのです。

その為、白米と同量を食べてしまったとしても、
同じだけ太ることはないです。

その上、栄養価も高く、ダイエット中に
荒れがちなお肌を水々しく保ってくれる効果もあり、

更にお通じをよくしてくれる効果もあるので、
まさにダイエットに最適な食品と言われているのです。

焼き芋は、美味しく手軽に栄養素を
摂ることができる貴重な料理です。

その上、お通じもよくなり美肌効果もあるとなれば
いっぱい食べたくなってしまいます。

焼き芋の保存期間や保存方法！

ですが、あまり調子に乗って食べ過ぎると
高カロリーがあなたの体に蓄積していきます。

何事も適量が大事ということですね。