貝柱に含まれる栄養や効能!気になるコレステロールは?

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貝柱と言えばおさしみやおつまみで
美味しい干し物になったもの!

缶詰や色々な型で手に入るものですね。

この貝柱の栄養ってご存知ですか?
バランスのよい食生活には食材の栄養を知ることは大切!

今回は貝柱の栄養を中心に、
ヒモ部分や卵巣についてご紹介したいと思います。

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三つ葉の栄養やカロリー!ダイエットにいい?食べ過ぎると??

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料理の添え物として使われる三つ葉

香りがよくシャキっとした
歯ごたえが美味しいですよね。

特に和食には欠かせないものですが、
食べるとどんな栄養があるのかご存知でしょうか?

今回は添え物としてだけではなく、
和え物やサラダにしても美味しい三つ葉

その栄養などについてご紹介したいと思います。

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バジルに含まれる栄養や効能!乾燥バジルと比較すると?

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家庭菜園でも育てやすいバジル
今では料理でも身近なハーブですよね!

バジルの栄養ってご存知ですか?

香りの良さはわかっているけど、
栄養についてってあまり知らない様に思います。

今回はバジルの栄養について注目!
乾燥バジルとも比較してみました。

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たらの芽に含まれる栄養成分やその効能・効果!旬な時期はいつ?

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春の山菜の1つであるたらの芽

ほろ苦さが大人の味であり、
魅力的な食材ですよね!

味や香りが特徴的なたらの芽、
どんな栄養があるのか気になりませんか?

せっかく食べるなら栄養があるものを!

今回はたらの芽の栄養や旬な時期、
食べ方についてご紹介したいと思います!

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めかぶの栄養や効能!髪にも効果的な食べ方!ただ、食べ過ぎると・・・

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ネバネバ食材は身体にいい食材!

今回取り上げるめかぶも私達の健康や
美容にとってもよい作用をする海藻の1つ。

めかぶの栄養や効能、
生のめかぶの食べ方などについてご紹介します!

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しそに含まれる栄養や効能!青しそと赤しその栄養は違うの?

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香りや味がよく和食にピッタリのしそ
日本のハーブといっても過言ではありません。

しそは薄く香りや味わいの高い野菜ですが、
栄養や香り成分には体に良い作用を与えます。

そこで今回はしそについて
その栄養や効能についてをご紹介します。

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セロリに含まれる栄養成分!効能には妊婦にもおすすめの効果が!?

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独特の風味や味で好き嫌いが分かれるセロリ
本来はとっても栄養のある野菜です。

知れば知るほど興味のある野菜になるかも!?

今回はセロリの栄養や効果、
おいしく食べるレシピについてご紹介します!

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野沢菜の栄養!漬物にすると栄養やカロリーは変わる?旬な時期は?

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漬物などにした食べられる野沢菜

あまり知られてないかもしれませんが、
野沢菜には素晴らしい栄養を多く含んでいます。

おにぎりの具材や漬物など、
いろいろと活躍する野沢菜に今回は注目!

その栄養や効能、旬な時期やカロリーなどについて
ご紹介していきたいと思います。

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洋梨の栄養や効能、カロリーは?りんごや柿と比較すると?

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秋に旬を迎える洋梨

いわゆる西洋なしやラ・フランスといった
日本の梨とは異なる種です。

今では日本でもポピュラーになり、
そのままいただいたり、
スイーツに使って食べる事があります。

そんな洋梨の栄養やカロリーなど
りんごや同じ時期に出回る柿と比較して紹介したいと思います。

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