おはぎのカロリー!きなこ・ごま・あんこで比較!保存方法は?

                         

秋のお彼岸になると、
スーパーでもおはぎは売っていますよね。

自分ではなかなか作らないので、
ついつい手が伸びてしまいます。

きなこやごまもありますが、
やはり甘いもの好きとしてはあんこが一番です。

ついつい食べ過ぎてしまうのですが、
カロリーはどうなっているのでしょう?

今回はおはぎのカロリーについてお伝えします。

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おはぎとは?ぼたもちとの違いって??

おはぎとは、秋のお彼岸に食べられる、
もち米をあんで包んだ和菓子です。

同じ方法で作られるもので
ぼたもちがありますが、

こちらは春のお彼岸の時に食べます。

 

「ぼたもち」は牡丹
「おはぎ」はに由来していて、

それぞれ春と秋に作られ、
形もぼたもちの方が
丸くて大きめに作られます

おはぎとぼたもちの由来
 

使用されるあんも、あんの材料である
小豆の収穫時期がであるため、

「ぼたもち」はこしあん

「おはぎ」はつぶあんとされています。

あんこ・きなこ・ごまのおはぎのカロリーは?

 あんこ

おはぎ1個は約70グラムで、
つぶあんの場合約180キロカロリーです。

大体、ご飯一杯分と変わらないので、
カロリーは結構ありますね。

 

ちなみに、100グラムあたりでは、
つぶあん244キロカロリー
こしあん155キロカロリーなので、

つぶあん(おはぎ)の方がカロリーが高いことになります。

 

つぶあんには小豆の皮が入っているからと
思われますが、その分、には

食物繊維、ミネラルやビタミンが豊富に入っています。


 

 ごま

同じく1つあたり70グラムで、約126キロカロリーです。

ごまには、美肌効果や、脂肪の燃焼や
分解を助ける働きがあります。

ごまはつぶすことによって栄養を
吸収しやすくなるので、
まさにおはぎ向きかも知れません。

 

 きなこ

おはぎ1つ70グラムあたり、
約113キロカロリーです。

カルシウムや鉄分、脂肪燃焼に
必要なビタミンBなどが入っています。

3種類の中で一番低カロリーですが、
意外と砂糖も入っています。

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おはぎの保存方法と保存期間

冷蔵庫におはぎをいれてしまうと、
中のおもちがすぐに硬くなってしまうため、

ラップに包んで涼しい所に置き、
その日のうちに食べるのが一番です。

 

どうしても冷蔵庫に入れる場合は、
チルド室野菜室が良いでしょう。

ただ、食べきれないことも多いと思います。


 

おはぎは冷凍保存が可能です。

1つずつラップに包んで冷凍します。
食べる際には、自然解凍か軽く電子レンジで暖めましょう。

冷凍でも1週間程は持ちますが、
やはり硬くなったり味が落ちてしまうので、注意が必要です。

 

おはぎは、今は一年中手に入るので
いつでも食べることが出来ますが、

せっかくなので、今年の秋のお彼岸は、
つぶあんのおはぎを食べてみてはいかがでしょうか?

 

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